鲜贝怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个鲜贝相关做法

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荠菜鲜贝汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,荠菜,鲜贝,食用油,葱花姜末

步骤:
1、将荠菜摘除黄叶，浸泡清洗干净。这个过程是耗时最长的。

2、开火烧水。浸泡清洗好鲜贝，切好葱花姜末。

8.6分
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鲜贝火锅荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:扇贝,鲍鱼贝,鲍鱼,花蛤王,贵妃蚌,彩贝

步骤:
1、鲍鱼贝和贵妃蚌

2、鲍鱼和花蛤王

8.4分
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鲜贝蛋烧卖

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,玉米粒,鲜贝,豌豆粒,鸡精,葱姜

步骤:
1、鸡蛋打开，搅散蛋液，在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。

2、摊好的蛋皮薄饼。

7.6分
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莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜贝,芦笋,土豆泥,黄油

步骤:
1、鲜贝解冻洗净，一面切十字花，备用

2、芦笋洗净，切段

7分
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一品鲜贝柱粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:贝柱,大米,清水,葱花蒜片

步骤:
1、这是从日本带回来的贝柱，直径比一角钱硬币大一点，肉厚多汁，腌制过可以生吃，我不忍就那么暴殄天物了，就

2、大米和清水按1:10的比例熬制成白粥。大火烧开后改小火继续。我为了省时省事用的剩米饭，加水熬的，太会

6.2分
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绝对没有泥沙的海鲜贝壳汤

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:蛤蜊,豆腐,金针菇,豆芽

步骤:
1、食材洗净，一起放进锅里。豆芽易熟，最后才放。

2、大火烧开，注意不要让汤溢出。贝壳打开了之后把豆芽放进去，再煮开。最后放盐。

5.2分
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燕窝鲜贝粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:水发大米,猪骨块,水发干贝,水发燕窝,食盐

步骤:
1、锅中注入适量清水浇开，把切好的猪骨放入水中，籴水1分钟去除血水，捞出，沥干水份，装盘待用

2、砂锅中注入适量清水烧开，倒入大米

4.2分
玉米鲜贝粒

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:山药,胡萝卜,甜玉米粒,豌豆粒,白胡椒粉,绍兴黄酒

步骤:
1、1准备食材。

2、2山药去皮切成1cm见方的小丁，胡萝卜去皮切成略小的丁。

3.1分
茶香翡翠鲜贝烧卖

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:面粉,绿茶粉,猪肉馅,鲜贝,甜玉米粒,老抽

步骤:
1、面粉和绿茶粉搅匀，加水揉成面团

2、面团醒20min

2.6分