老海带怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个老海带相关做法

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老鸭海带汤荐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:海带,鸭肉,辣椒,料酒,花椒,白糖

步骤:
1、将切好块的鸭肉放入锅中飞水，当然前期的杀鸭处理过程我就不作展示，市场也有屠工专门处理的。一般冷水下锅

2、准备辅料，这个不要太多，只要能压住腥味的量，不然过多会失鲜，少了则不闭腥。

8.2分
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海带老鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸭肉,鸡精,食用油,胡椒粉,花椒,料酒

步骤:
1、把鸭子洗干净剁成块备好

2、把海带洗干净切好，葱洗干净打成葱结，花椒生姜洗干净

7.8分
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海带老鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:海带,黄豆,老鸭,白胡椒粉,料酒,老姜

步骤:
1、主要食材：老鸭洗净剁成块、海带泡发

2、炖锅加入适量清水、黄豆清洗干净后放入锅中熬煮

7.7分
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老鸭海带汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:海带,老鸭,姜片,料酒

步骤:
1、老鸭太肥。我不喜欢太油腻的汤所以可以把皮去掉。减少油腻

2、放入锅中加水大火烧开加点料酒姜片去除腥味。

7.2分
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老丁的私房菜-排骨烧海带

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:肋排,海带,八角大料,香叶

步骤:
1、排骨切块洗净，沥干水分，海带发开切块，葱切段，姜切片备用。

2、国内放冷水，排骨冷水下锅，放入一点料酒和姜片，烧开，撇去浮沫，捞出沥干水分备用。海带洗过之后有粘液，

7.1分
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海带绿豆老鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:海带,绿豆,老鸭

步骤:
1、海带绿豆提前30分钟浸泡，老鸭砍块备用

2、老鸭飞水

6.3分
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海带老鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:海带,老鸭子,泡豇豆,泡笋

步骤:
1、老鸭子整理干净，切成大块；然后氽水后，用凉水冲洗干净

2、把海带，泡豇豆，泡笋，姜切好备用（拍照时手抖了一下）

5.9分