红烧牛尾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧牛尾相关做法

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红烧牛尾荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,盐酱油,鸡精料酒

步骤:
1、牛尾这东西得去专门卖牛肉的地方提前预定,第二天一早去买,不好买啊

2、首先处理牛尾``牛尾很好切`顺着骨缝一切就分开了``切完后扔水里泡``泡出血水``

9.7分
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红烧牛尾巴鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:牛尾巴鱼,生姜,香菜,红辣椒,料酒,八角

步骤:
1、牛尾巴鱼去鳃、去内脏，洗净

2、葱切段、生姜切小块，大蒜切末，香菜切碎

9分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,老抽,香叶,葱姜,豆瓣酱,桂皮

步骤:
1、将牛尾冲洗干净。

2、顺着关节，剁成段。

8.7分
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美容滋补的红烧牛尾荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛尾,胡萝卜,葱姜,八角,草果,豆蔻

步骤:
1、将牛尾冲洗干净。

2、顺着关节，剁成段。

8.7分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,玉米油,八角,五香粉,清水,大葱

步骤:
1、大葱切段

2、姜切丝

8.6分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鲜牛尾,鸡精,老抽,生抽,香叶,八角

步骤:
1、成品图。

2、鲜牛尾洗净，浸泡半小时以上。

8.3分
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红烧牛尾荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,蒜片,大葱,料酒,花椒大料,香油

步骤:
1、炖制牛尾调味料备齐，牛尾剁块放入冷水锅中泡出血水备用

2、然后把牛尾放入凉水锅中开锅去掉浮沫，把所有调味料放入，开锅后盖上盖小火炖2小时，然后捞出备用

8.1分
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红烧牛尾荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛尾,八角,干辣椒,香叶,桂皮,生抽

步骤:
1、牛尾清洗干净放入锅中。

2、加水加料酒焯出血沫捞出冲洗干净。

8.1分
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红烧牛尾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,料酒,八角,桂皮,酱油,花椒

步骤:
1、牛尾一条洗净切块，泡水1小时

2、冷水入锅煮开

7.8分
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红烧牛尾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,八角,桂皮,花椒,良姜,小茴香

步骤:
1、新鲜牛尾一根，浸泡2、3个小时，充分泡出血水

2、锅中烧热油，小火煸炒香料

7.7分