牛尾怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛尾相关做法

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红酒炖牛尾（改良版）荐

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,洋葱,胡萝卜,番茄,口蘑,香叶

步骤:
1、牛尾稍微冲洗干净，（清洗时不要浸泡，会损失肉汁），然后放进

2、开盖煮沸，开盖煮可以挥发出肉腥味。

9.6分
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牛尾罗宋汤荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛尾,西红柿,土豆,胡萝卜,元葱,卷心菜

步骤:
1、准备材料

2、锅里放黄油和玉米油

9.4分
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黄豆牛尾汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛尾,黄豆,胡萝卜,洋葱,马蹄

步骤:
1、将牛尾洗净，切大块，这个档主代劳了。

2、将牛尾焯水，洗净。

8.9分
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牛尾萝卜汤荐

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,白萝卜,白胡椒粉,葱段,蒜叶,姜片

步骤:
1、牛尾解冻后，漂洗干净

2、葱姜改刀

8.8分
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番茄洋葱牛尾汤荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牦牛尾,番茄,胡萝卜,洋葱,胡椒粉

步骤:
1、用料：牦牛尾1条，番茄2个，胡萝卜2根，洋葱1个，盐适量，胡椒粉适量。

2、牛尾巴洗净后切段。

8.5分
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压力锅版牛尾汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛尾,香菜

步骤:
1、牛尾洗净焯水。

2、焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水。

7.6分
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#团圆饭#西红柿牛尾清汤面

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:挂面,鸡毛菜,鸡精,小米椒,姜葱,香菜

步骤:
1、西红柿牛尾汤适量，加热。

2、葱姜，小米椒，香菜切好备用。

7.5分
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土豆炖牛尾

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,土豆,胡萝卜,大葱,香菜,白糖

步骤:
1、冷冻牛尾解冻。

2、牛尾凉水下锅，放一片姜，开锅后煮15分钟。

7.4分
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牛尾火锅冬日里的暖身大菜

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鱼圆,鱼饼,口蘑,金针菇,莴笋,大葱

步骤:
1、先将牛尾火锅取出解冻（我是头天晚上就拿出来了）

2、准备好鱼圆、鱼饼和莴笋

7.4分
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牛尾汤（炖）

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
煮

配方:牛尾,胡萝卜,山药

步骤:
1、准备材料，山药去皮洗净，胡萝卜洗净，牛尾提前用清水浸泡1~

2、山药、胡萝卜切滚刀块

7.4分