家常
辣
烧
30分钟-1小时
配方:鸡锁骨,干辣椒,老抽,生抽,八角,小葱
1、鸡锁骨
2、把气管和肥油去掉
配方:鸭锁骨,啤酒,桂皮,老抽,冰糖,生抽
1、鸭锁骨。
2、鸭锁骨过水洗净。
咸鲜
10-30分钟
配方:鸭锁骨,冰糖,姜片,八角,桂皮,香叶
1、准备好原材料;
2、锅中少放入点油, 加入冰糖进去翻炒;
家常,咸
红烧
配方:鸭锁骨,生抽,老抽,生姜,料酒,鸡精
1、 鸭锁骨洗净,姜,蒜切好。
2、 锅内加油烧热。
配方:洋葱,鸭锁骨,鸡精,老抽,生抽,冰糖
1、鸭锁骨洗净备用
2、洋葱备用
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