肉末怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个肉末相关做法

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麻辣肉末烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
烧

配方:肉末,老豆腐,老抽,水淀粉,花椒油,豆瓣辣酱

步骤:
1、老豆腐洗净切寸块后，侵泡在清水中。

2、选择夹带30%左右膘份的猪肉肉末。

9.8分
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【秋冬绿盾】---大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,肉末,大蒜叶,料酒,老抽,白砂糖

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,肉末,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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肉末榨菜烧豆腐荐

口味:
辣

烹饪方法:
红烧

配方:豆腐,猪肉末,青红甜椒,老抽,生抽,料酒

步骤:
1、备料

2、青红甜椒切丁，榨菜丝切丁，豆腐切二厘米见方块，干辣椒去籽剪

9.6分
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肉末烧豆腐荐

配方:嫩豆腐,大葱,生姜,大蒜,豆瓣酱,食用油

步骤:
1、葱姜蒜洗干净切碎。

2、豆腐冲洗一下切成1厘米左右的小块。

9.6分
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肉末烧小萝卜荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:香葱,小萝卜,肥瘦肉馅,老抽,生抽,玉米油

步骤:
1、小萝卜洗净后，用刀把表面的须子刮掉

2、去蒂后切滚刀块儿

9.6分
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肉末香菇烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,香菇,豆腐,生抽,蚝油,清水

步骤:
1、猪肉洗净，剁成肉末。

2、肉末里加点胡椒粉、生抽，拌匀。

9.6分
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肉末烧土豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:青椒,淀粉,姜片,酱油,里脊肉末,花椒

步骤:
1、准备好食材。土豆去皮，里脊肉切末。

2、青椒切圈，杏鲍菇切块，葱切末，姜蒜切片。准备好干辣椒，花椒，八角和桂皮。

9.6分
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10个月以上辅食肉末蔬菜玉子烧荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:肉末,胡萝卜,西蓝花,奶酪,鸡蛋,植物油

步骤:
1、准备各种蔬菜，这个肉是我提前用柠檬浸泡冷水下锅煮熟的肉，熟肉是30g，生肉是60g的量。

2、肉用刀碎成碎末，这样放进鸡蛋里孩子不容易吃出来。

9.6分
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蒜蓉肉末烧秋葵木耳荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:大蒜,葱白,黑木耳干,秋葵,肉末,料酒

步骤:
1、葱白切葱片，姜蒜切末

2、秋葵洗干净斜刀切片

9.5分