家常
酱香
烧
30分钟-1小时
配方:猪骨头,生抽,红腐乳汁
1、把骨头冲洗干净。
2、 锅中加水，放入葱、骨头。
简单
10-30分钟
配方:五花肉,香葱,蒜末,姜末,十三香,料酒
1、准备好材料。（五花肉提前打成肉末备用，个人觉得买五花肉的时候选择带点肥的比较好吃）
2、切好葱花，蒜末，姜末。
正宗
椒盐味
配方:草鱼,豆泡,豆豉,老抽,生抽,生粉
1、准备材料
2、将鱼切成块，大小均匀
配方:猪肉末,面筋包,青菜,甜辣酱,料酒,生粉
1、准备好材料
2、肉馅里加鸡蛋，葱姜，一小勺料酒生抽少许的盐，最后加一勺生粉搅拌
配方:鸡蛋,洋菇,红萝卜,洋葱,啤酒,橄榄油
1、准备食材
2、
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:冬瓜,牛肉馅,大蒜,食用油,生抽,胡椒粉
1、准备好所需要的食材，就可以开始制作了。先把冬瓜去皮、去瓤，清洗干净，切成小方块。不要太小，大约2——
2、准备100克绞好的牛肉馅，不喜欢牛肉的，也可以换成猪肉、鸡肉，肉馅中加入1勺生抽、1小勺胡椒粉、1勺
红烧
配方:鲢鱼,葱姜蒜,香叶,八角,花椒,干红辣椒
1、 鲢鱼中段
2、 切成鱼柳瓦块形状～
咸,鲜
配方:卤水豆腐,五花肉,酱油,豆瓣酱,料酒,热水
1、豆腐切成一厘米厚的片，用油炸成两面金黄，表面结成硬壳。不要太薄了不然里面水份蒸发出后，豆腐会变得更薄
2、炸到像这样子。捞出备用
1人份
10分钟以内
配方:五花肉,冰糖,酱油老抽,食用油,炖肉料
1、 买回的猪肉先切丁，宽度1-2cm为宜。
2、 肉入锅，倒入冷水，开始焯。（冷水焯更容易烂）
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:木薯淀粉,芋头,猪肉,玉米粒,生抽,芝麻油
1、芋头洗干净，连皮一起煮熟后稍微放凉，将皮剥掉放入大盆里。
2、用擀面杖将芋头碾碎，分次加入木薯淀粉。
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