茄条怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个茄条相关做法

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烧茄条荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,茄子,生抽,蒜末,葱丝,胡椒粉

步骤:
1、茄子一个（家里只有绿茄子，如果是紫茄子，味道更好！）

2、盆里放入一小勺盐。

9.6分
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茄汁肉丝烧茄条荐

难度:
正宗

口味:
五香,茄汁味

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,蒜苗,番茄,小米椒,长茄子,葱姜蒜

步骤:
1、长茄子一个去蒂，洗净。葱一棵，蒜头三瓣，姜两片，蒜苗一棵，番茄一个都洗干净。猪肉一块洗净。(我选了肥

2、番茄放滚水锅中烫半分钟。

9.5分
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穆小馋*香辣蕃茄烧茄条荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

步骤:
1、准备食材

2、准备食材，如图

8.9分
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烧椒皮蛋茄条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:皮蛋,茄子,青椒,红椒,老抽,生抽

步骤:
1、准备好食材；

2、将皮蛋放在锅里煮十分钟；

8.7分
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烧茄条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,茄子,小葱,淀粉,生抽,白醋

步骤:
1、准备食材:茄子切成条，蒜和小葱切末，鸡蛋划散，调好料汁

2、先把淀粉撒到茄条上

8.5分
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烧茄条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:长茄子,大葱葱白,鸡精,番茄酱,淀粉

步骤:
1、长茄子洗干净，去皮。

2、切成长条状。

8.4分
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豆瓣酱烧茄条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:长茄子,柿子椒,豆瓣酱,鸡精

步骤:
1、长条茄子，柿子椒，豆瓣酱，一个都不能少。

2、茄子削皮。（依照个人喜好，我不喜欢带皮的茄子，虽然很多人都说营养都在皮里面。）

8.3分
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豆角烧茄条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆角,红椒,红茄子,酱油,蒜子,姜丝

步骤:
1、准备好食材

2、洗净，肉切成丝，豆角掐成段，茄子切条形

8.2分
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长豆角烧茄条

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:长豆角,茄子,酱油,大蒜粒,红辣椒,白糖

步骤:
1、长豆角和茄子分别切成长度差不多的长条。

2、长豆角和茄子分别放到不同的水里浸泡一小会，多用水冲洗几遍，然后拿出来沥干水。

8分
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酱烧茄条

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:茄子,青椒,红椒

步骤:
1、准备材料。

2、将茄子洗净切成两厘米长的条状，加盐腌二十分钟。

8分