5肚包鸡相关做法
  • 家常养胃荤菜 肚包鸡
    16图片
    难度:

    正宗

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪肚,白胡椒粒,大枣,枸杞,玉米面

    步骤:

    1、首先取猪肚处理干净,剔除表面的肥油,加醋和玉米面,像和面一样反复揉搓2-3分钟。

    2、正反面都要揉到哟,如果不喜欢猪肚臭味的朋友可以多搓一会。闻着没有多大异味的时候,用水冲洗干净

  • 白胡椒肚包鸡
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪肚,白胡椒,姜片

    步骤:

    1、猪肚反转,用生粉和粗盐反复搓洗几次,清水冲干净;光鸡洗净(一般用一整只鸡,拍照这次用的半只);白胡椒

    2、把白胡椒、葱结和姜片塞进鸡身,再把鸡塞进猪肚。

  • 肚包鸡
    2图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肚,老鸡,淀粉,料酒,枸杞,红枣

    步骤:

    1、准备工作: 猪肚用淀粉搓洗15分钟,冷水清洗干净 鸡洗净,去头脚,内脏 将花旗参,玉竹,党参,山药塞

    2、冷水下入准备好的肚包鸡,煮开后捞起,把水倒掉

  • 肚包鸡
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肚,鸡肉,花椒,大料,葱段,枸杞

    步骤:

    1、猪肚一个,用清水洗二遍,加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液,再用清水洗干净

    2、猪肚翻过来,在放有花椒和大料的水里煮半小时,然后把猪肚捞出泡在清水里,汤倒掉。猪肚翻过来煮是为了保护

  • 滋补靓汤肚包鸡
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪肚,鸡肉,枸杞

    步骤:

    1、猪肚一个,用清水洗二遍,加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液,再用清水洗干净. 好麻烦的活计啊,

    2、猪肚翻过来,在放有花椒河大料的水里煮半小时,然后把猪肚捞出泡在清水里,汤倒掉。猪肚翻过来煮是为了保护

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