正宗
红油味
火烧
配方:菠菜,番茄酱,生抽,料酒,香菜
1、这里掌握用量的,是我家平时喝汤的勺,大概有这么大,请根据自己勺大小,酌量加料
2、红虾扒壳去虾线清洗干净、红薯切食指粗细长条、菠菜拦腰切断、蒜用压蒜器压成蒜末、葱切成粗一点的丝,香菜
家常
咖喱味
烧
10-30分钟
配方:大虾,绿尖椒,红辣椒,圆葱,细粉丝,椰浆
1、准备好材料,如图。
2、将大虾洗净,开背。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:香醋,酒酿,蒜蓉辣酱,白糖
1、阿根廷红虾室温解冻剪去虾须虾脚。
2、从背部开一切挑去虾线清洗干净。
配方:番茄酱,烧烤酱
1、 冰箱里取出冷藏的阿根廷红虾
2、 取出要烧的量,稍稍解冻
酸甜
配方:意大利面,番茄,洋葱,香菇,培根,青椒
1、烧一锅开水,放入意大利面,煮10分钟。撩起冷水冲一下备用。
2、黄油入锅中火,稍微融化
酱香
炒
30分钟-1小时
配方:生抽,剁椒
1、阿根廷红虾处理干净备用,去除虾线。
2、葱,姜,蒜改刀切末,酱料备用。
奶香
配方:北豆腐,鲜虾,香菇,洋葱,豌豆,鲜奶
1、 豆腐切一寸见方的厚片,鲜虾去掉头部,去沙线,去壳留尾开背,洋葱切丝,香菇切片,蒜切末
2、 锅里油烧热,放入虾头炸出虾油,将虾头捞出。接着放入洋葱, 蒜末,香菇,煸炒出香味
原味
1人份
配方:白酒,大蒜
1、阿根廷红虾4只、大蒜、姜、白酒
2、金不换
茄汁味
配方:鸡精,白糖,番茄酱,蒜米姜米
1、这次选用的是阿根廷红虾,海域没有受到污染,所以给孩子吃很放心。
2、红虾自然解冻后剪去虾须和虾线。
配方:红虾,大葱,生抽,老酒,白糖,蚝油
1、准备食材。
2、将大葱切2cm长,把橄榄油烧热,放入翻煎出香味。
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