荷包蛋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个荷包蛋相关做法

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醪糟荷包蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:食用油,红糖,醪糟

步骤:
1、适量糯米粉加温水，水慢慢加不要太多。

2、揉成团，不喜欢可以不用糯米粉，只要鸡蛋或者只要糯米粉

9.5分
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荷包蛋烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,鸡蛋,黄瓜,生抽,蚝油,清水

步骤:
1、豆腐半块。

2、切六七毫米的厚片。

9.3分
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荷包蛋面条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,香菜,面条,葱花,青菜,胡椒粉

步骤:
1、准备材料，李锦记天成一味特级鲜酱油备用

2、青菜清洗干净切刀备用

8.9分
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茄汁荷包蛋荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,番茄酱,白糖,黑芝麻,清水,葱花

步骤:
1、平底锅中放适量油烧至八分热，把鸡蛋直接打入锅中，均匀排开呈花朵形状，如图所示

2、小火慢慢煎鸡蛋，至上面开始凝固

8.4分
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荷包蛋鲫鱼汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:土鸡蛋,野生鲫鱼,陈醋,料酒,生姜

步骤:
1、成品图

2、鲫鱼去鳞去鳃，破鱼肚打理干净，洗干净沥干水备用

8.4分
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鲫鱼荷包蛋汤

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,鲫鱼,葱姜,油盐,猪油,料酒

步骤:
1、鲫鱼洗净沥干，葱姜洗净

2、锅油热，打入鸡蛋煎

8分
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番茄荷包蛋

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,鸡蛋,红椒,孜然粉,红椒粉,黑胡椒粉

步骤:
1、材料；

2、番茄洗净切片；

7.9分
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糖醋荷包蛋

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,生抽,食用油,葱丝

步骤:
1、成品图

2、再来一张

7.8分
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豪华版荷包蛋

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,猪肉,青辣椒,豆瓣酱,鸡精,生抽

步骤:
1、煎好的荷包蛋。。24个。

2、猪肉切条，加鸡蛋青，生抽，鸡精，抓均匀。

7.8分
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荷包蛋

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,鱿鱼干,干香菇,酱油

步骤:
1、准备好材料

2、干香菇，干鱿鱼泡发剁碎备用

7.8分