荷包蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个荷包蛋相关做法

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绝代双椒炒煎荷包蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:青椒,西红柿,红椒,土鸡蛋,大蒜,海鲜酱油

步骤:
1、备好土鸡蛋四个

2、备好各种需要的食材

9.7分
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辣炒荷包蛋荐

难度:
正宗

口味:
辣

电器:
电饼档

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,洋葱,青椒,猪腿肉,木耳,芝麻油

步骤:
1、食材准备

2、在电饼档或平底锅中热锅刷油摊鸡蛋

9.2分
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湘菜-农家一碗香（荷包蛋辣椒炒肉）荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肥肉,瘦肉,青辣椒,红辣椒,鸡蛋,姜片

步骤:
1、青辣椒切马耳朵型，小红辣椒对切，肉切片、蒜切片，姜切小片、

2、把二个鸡蛋煎荷包蛋，煎脆一点

8.3分
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尖椒炒荷包蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,鸡蛋,生抽

步骤:
1、备好图中食材。尖椒、蒜洗净，鸡蛋。

2、尖椒切菱形、蒜切片。

8.3分
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炒荷包蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,洋葱,胡萝卜,青椒,生抽,多味酱

步骤:
1、准备所需要的食材

2、青椒切块，胡萝卜洋葱切片

8.2分
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辣炒荷包蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,鸡粉,辣椒粉,香油,鸡蛋,花椒

步骤:
1、青红椒切小块，木耳泡发8小时去根洗净，圆葱切小块，蒜切末，姜切片。

2、平底锅烧油，煎三个荷包蛋。

8分
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尖椒炒荷包蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,尖椒,葱花,生抽

步骤:
1、平底锅加少许油，打入鸡蛋

2、将鸡蛋双面煎熟，蛋黄要完全凝固哦

7.7分
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豆豉炒荷包蛋

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,蒜苗,豆豉,辣椒

步骤:
1、准备好材料。

2、蒜苗洗净切段；辣椒和蒜切好。

7.6分
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辣椒炒荷包蛋

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:辣椒,鸡蛋,酱油,鸡精

步骤:
1、辣椒去蒂,鸡蛋5个

2、辣椒洗净,热锅入油,放入辣椒

7.6分
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青椒炝炒荷包蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭蛋,青椒,照烧汁,植物油,生抽

步骤:
1、准备好鸭蛋和青椒。

2、不粘锅中倒入少许植物油，烧热，打入两只鸭蛋，煎制。

7.5分