简单
酸辣
煮
30分钟-1小时
配方:豆腐,酸菜,调味料,腌鱼料,姜丝,白酒
1、鱼头用白酒姜丝腌制备用
2、鱼片用配好的腌鱼料腌制(因为我家还有一袋没用的酸菜鱼调料就用了),腌鱼料里有淀粉,白胡椒粉等
简单
辣
煮
10分钟以内
配方:挂面,豆腐,生菜,黑木耳,大葱,香菜
1、准备原料、生菜、黑木耳、豆腐、大葱、香菜
2、豆腐切块、黑木耳切丝、香菜碎;
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:猪肉馅,豆腐,小白菜,生抽,蚝油,十三香
1、葱姜切碎,加水泡十来分钟,做成葱姜水
2、猪肉剁成肉馅,肥瘦三七比较香
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