豆卷怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个豆卷相关做法

16图片

豆皮金针菇卷荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:金针菇,豆腐皮,香菜,食用油,蒜蓉辣酱,甜面酱

步骤:
1、准备食材。

2、金针菇洗净去根。

9.5分
17图片

香辣豆皮肉卷荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉馅,豆皮,火锅底料,白糖,干辣椒,热油

步骤:
1、提前和好的肉馅。

2、豆皮切大块

9.4分
14图片

麻辣豆皮金针菇卷荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,豆腐皮,小米辣,线辣椒,大蒜,干红辣椒

步骤:
1、把4张豆腐皮叠放在一起，从中间切一刀之后再叠起来，再从中间切一刀，切成长方形，然后再把金针菇去掉根部

2、取适量的金针菇，大约一根火腿肠粗细，然后取一片豆腐皮将其卷起来，用牙签固定住，依次把剩下的摆好放入盘

9.2分
13图片

麻辣豆皮金针菇卷荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,豆腐皮,花生油,小米辣,大蒜,线辣椒

步骤:
1、将金针菇切去底部根蒂，用清水冲洗干净，4张豆皮叠放在一起，先从中间切一刀，再叠起来，再从中间切一刀，

2、取1根火腿肠粗的金针菇，然后用1小条豆皮将其卷起来，用牙签固定住，依次做好摆放在盘中。

8.9分
12图片

香到骨子里的卤汁豆皮卷荐

烹饪方法:
煮

配方:豆皮,八角,香叶,生姜,冰糖,老抽

步骤:
1、豆皮2张为一组，我是买了4张，做了两个豆皮卷。

2、豆皮先对折。

8.4分
13图片

豆皮糯米卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆皮,糯米,豆沙馅,咸蛋黄

步骤:
1、将糯米洗净，用清水泡10个小时。

2、将糯米洗净，用清水泡10个小时。

8.4分
12图片

【东北】五香猪皮豆卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:干豆腐,猪皮,料酒,五香调料

步骤:
1、准备猪皮、干豆腐（又叫千张）

2、猪皮里层用刀刮干净，反复用温水冲洗；

8.3分
9图片

豆皮素菜卷

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:豆腐皮,香菜,香葱,黄瓜,油辣子,炸酱

步骤:
1、准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水

2、豆腐皮入沸水锅中焯水，稍煮一会，去掉豆腥气；

7.5分
10图片

豆皮菠菜卷

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆皮,菠菜,蒜末,蚝油,白糖,酱油

步骤:
1、菠菜，豆皮清洗干净。

2、锅内加水烧开，下入豆皮烫2分钟。

7.4分
8图片

豆皮时蔬卷，传统味道的传承

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:胡萝卜,金针菇,豆腐皮,香料,蛋液,老抽

步骤:
1、将所需食材洗净备好，胡萝卜切丝，金针菇去根，备用。

2、将水烧开，加入大料、生抽、老抽和糖，然后放入切好的胡萝卜丝

7.1分