麻油怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个麻油相关做法

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麻油鸡饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
水煮

配方:香菇,香菇水,米酒,麻油

步骤:
1、米酒2个8分满杯

2、鸡腿肉去骨后回来我会把它切成小块状,吃起来方便

9.5分
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蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,豆腐干,香菇,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉

步骤:
1、茄子洗净切片后，码放在蒸盘内，

2、鸡胸肉洗净切丝。

8.6分
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麻油清汤樱桃萝卜──“鱼儿厨房”私房菜荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:樱桃萝卜,白胡椒粉,芝麻油

步骤:
1、食材：带青苗樱桃萝卜500g，盐适量，白胡椒粉适量，芝麻油10ml。

2、将樱桃萝卜头苗分离，绿苗洗净泥沙。

8.3分
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芝麻油香酥饼荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白面,芝麻油

步骤:
1、准备食材，白面，芝麻油，盐。

2、白面里放盐，用40度的烫水和面。

8.2分
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火麻油小白菜肉丸汤荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:小白菜,瘦肉末,胡萝卜,香菜

步骤:
1、准备材料

2、肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲

8.2分
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药膳麻油鸡

难度:
家常

口味:
麻

烹饪方法:
水煮

配方:鸡腿,高丽菜,面线,大红枣,干香菇,冷水

步骤:
1、备料如图~

2、以麻油将老姜片煸香，再放入鸡腿肉块炒至约7分熟，在放入高丽菜拌炒，接着加入米酒与冷水滚煮

7.9分
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麻油虾

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:红枣8粒,盐少许,米酒随意

步骤:
1、这次使用大白虾来自~【鲜到家】肉质鲜甜Q弹，为了保持虾子本身的甜味，在捕捞后活体立即急速冷冻确保虾

2、剪掉虾鬚ˊ在虾背2~3节处用牙籤将虾泥剃除

7.8分
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煎蛋麻油拌面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,鸡蛋,麻油,味精

步骤:
1、锅里放足量的水，放入葱、姜。

2、开过下面条。

7.8分
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香菇麻油鸡米饭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,干香菇,鸡翅,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、大米一杯，干香菇提前浸泡，鸡翅洗净切成块状；

2、大米浸泡1个小时；

7.7分
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桂圆黑枣麻油鸡

难度:
家常

口味:
麻

烹饪方法:
水煮

配方:鸡肉,桂圆,黑枣,枸杞,生姜片,黑麻油

步骤:
1、热锅加入茶油

2、将生姜片加入炒出香气

7.5分