家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:香芹,豆皮,猪肉,植物油,生油,料洒
1、香芹备用
2、豆皮备甪
简单
咸香
配方:白菜,豆皮,猪肉片,花生油,干辣椒,花椒
1、白菜清洗干净
2、去掉根部
辣
配方:豆皮,包菜,郫县豆瓣,花生油,花椒,葱末
1、食材清洗干净。
2、包菜切块。
配方:豆皮,韭菜,里脊肉,色拉油,料酒,生粉
1、里脊肉切成肉丝
2、加入料酒、盐和生粉拌匀(家里剩了点蛋液也加进去了)
10分钟以内
配方:豆丝,五花肉,青菜,大蒜头,红辣椒,酱油
1、准备材料,豆皮,我只买了一小半。
2、买回的豆皮洗一下切成丝。
正宗
配方:韭菜,胡萝卜,豆腐皮,鸡精,酱油,陈醋
1、豆皮洗净,沥干水分,切成细丝;
2、胡萝卜去皮,洗净,切丝;也可以用工具,这样更省事;
配方:豆皮,韭菜,花生油,胡萝卜,花椒,蚝油
1、所有食材清洗干净。
2、豆皮,胡萝卜切好。
配方:韭菜,豆腐皮,胡萝卜,陈醋,酱油,鸡精
配方:豆皮,银耳,黑木耳,耗油,香油,鸡精
1、豆皮
2、银耳
配方:豆皮,青蒜,芝麻油,蚝油,干红椒
1、准备材料。
2、千张切成粗粗的丝。
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