汤圆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个汤圆相关做法

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湾仔码头抹茶水晶汤圆之缤纷汤圆串荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:海苔,熟白芝麻,蓝莓果酱,凉水,小芒果,竹签

步骤:
1、湾仔码头抹茶水晶汤圆一包

2、备料

9.7分
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四喜汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:粘米粉,开水,红豆沙,桃酥,红糖,熟花生仁

步骤:
1、黑芝麻花生馅做法：http://home.meishichina.com/recipe-210911

2、桃酥花生馅的制作方法：准备好80g桃酥（甜味）、35g熟花生仁（去皮）、40g红糖

9.7分
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色子汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,热水,清水,姜片,橄榄油,糖粉

步骤:
1、花生米炒熟去衣

2、装进料理杯搅打成粉状

9.7分
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天然彩蔬汤圆荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米糯,热水,食用油,蜂蜜,白糖,牛奶

步骤:
1、圣女果洗净切半。

2、用搅拌机加少许水搅拌均匀成糊状。

9.7分
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三色汤圆荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:江米面,南瓜泥,紫薯泥,红豆沙,可可粉,白糖

步骤:
1、江米面逐渐加水，活成团

2、黄色的汤圆皮是南瓜泥和江米面混合，比例基本是1：1

9.7分
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不容错过的牛肉馅汤圆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉末,猪肉末,土鸡蛋,温水,黑胡椒粉,味素

步骤:
1、首先制作汤圆外皮：准备食材水磨糯米粉，

2、将适量水磨糯米粉放入大的容器中，再慢慢加入适量温水；

9.7分
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玲珑三宝汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,可可粉,抹茶粉,巧克力,黄油,细砂糖

步骤:
1、准备所有的材料：糯米粉，奶粉，白沙糖，抹茶粉，可可粉，鸡蛋，椰蓉，黑芝麻，白芝麻，银耳，红枣。

2、把糯米粉用温水一点一点的和成小面团。不要急于吧全部的面团和在一起。

9.7分
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【蛋黄流沙汤圆】元宵节，吃点不一样的荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:咸蛋黄,芝士粉,糖粉,黄油,牛奶,开水

步骤:
1、烤盘垫上一层油纸，把蛋黄放在上面，也可以喷少量的高度白酒来杀菌，去腥。

2、放进烤箱160度烤15分钟，烤到表面金黄的冒油就可以了。

9.7分
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#信任之美#家味-奶奶汤圆荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米粉,淀粉,生抽,茭白,猪油,紫菜

步骤:
1、准备好玉米淀粉、糯米粉；糯米粉和淀粉的比例：9/1，这样；加入一点的玉米淀粉主要是为了让肉圆口感光滑

2、加入温开水，大概60来度的水，倒入，用筷子搅拌成絮状；水的温度完全就决定面团的粘度，越热越粘；

9.7分
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【元宵节】汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,黑芝麻,蜂蜜,猪油,紫薯,可可粉

步骤:
1、黑芝麻放锅里小火炒熟

2、芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块）

9.7分