咖喱味,咸,辣
煮
配方:牛腱,土豆,胡萝卜,红葱头,青椒,红咖喱酱
1、 备好材料。
2、 牛肉切块,用老抽,料酒腌制10分钟。
家常
咖喱味
水煮
配方:鸡腿,白蘑菇,玉米笋,红萝卜,马铃薯,椰浆
1、预备材料。
2、鸡腿去皮去骨,肉切块状;马铃薯、红萝卜去皮切粒;白蘑菇切片,玉米笋切半,备用。
正宗
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,土豆,红萝卜,洋葱,橄榄油,红咖喱
1、准备食材就绪:土豆、红萝卜、洋葱、鸡胸肉、红咖喱、椰奶、姜、咖喱叶。
2、将土豆红萝卜去皮切块、洋葱切丝、姜切片、咖喱叶洗摘好、鸡胸肉切大片用生粉、生抽、芝麻油腌制。
配方:鸡腿肉,红咖喱,泰国茄子,豆角,竹笋,红菜椒
1、 食材合影,忘记了鸡汤,预处理所有蔬菜和鸡肉。豆角去头,掰段
2、 加一半椰浆,小火煮开
简单
10-30分钟
配方:牛腩,红萝卜,红咖喱,姜片
1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。
辣
配方:鸡腿肉,红咖哩酱,柠檬叶,罗勒叶,鱼露,泰豌豆
1、鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下,口蘑,泰茄切小块,泰椒切小段,其它材料备用
2、椰浆入锅中加入红咖哩酱搅拌均匀烧开煮制片刻
配方:鸡腿,口蘑,胡萝卜,洋葱,西红柿,土豆
1、将所有食材切成小块
2、大同外锅内放少许黄油融化后,将土豆和胡萝卜膀入煸炒至两面金黄盛出备用
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