家常
其它
煮
配方:黄豆芽,土豆,蒜片,青红椒,金钩,小葱
1、准备好个种食材,调料
2、土豆,藕,切片,备用
配方:莲藕,蒜末,胡椒粉,白醋,酱油
1、 莲藕去皮
2、 切成薄片
水煮
配方:莲藕,紫甘蓝,柠檬,白醋,话梅
1、材料准备:莲藕去皮备用;
2、将莲藕切片,尽量切薄些;
配方:老抽,白醋,鸡精,葱花,淀粉
1、 准备材料。
2、 莲藕去皮切片。
咸,辣,家常
配方:鲜藕,白醋,白糖,大蒜,干红辣椒,香葱
1、 准备材料。干辣椒提前用热水泡软。
2、 不锈钢锅倒入纯净水,(不能用铁锅,)藕去皮洗净,切成片。
简单
甜
2小时以上
配方:莲藕,糯米,红枣,花生,红糖,枸杞
1、莲藕洗净削皮,切去两端的部分
2、糯米提前泡5个小时以上
酸甜
10分钟以内
配方:莲藕,泡椒,果醋,白糖,干辣椒
1、主要食材:莲藕、泡椒、白糖、干辣椒
2、莲藕去皮切成薄片
酸,咸
配方:莲藕,白醋
1、准备370克莲藕,莲藕切薄片,大约两毫米的厚度。洗去切口淀粉。
2、锅中水开后,下入控去水分的藕片。
配方:莲藕,山楂,老冰糖
1、 将藕清洗干净去皮,切成薄片,放在凉水中浸泡20分钟左右
2、 将山楂清洗干净,两头去掉,然后将山楂拦腰切成两瓣去掉核
辣
配方:莲藕,青椒,小米椒,酱油,小葱,香醋
1、莲藕,青红椒,蒜葱
2、莲藕切片,辣椒葱蒜切碎
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