炒毛豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个炒毛豆相关做法

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虾仁炒毛豆荐

口味:
咸,爽,咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:红虾仁,毛豆,生抽,蚝油,大蒜,料酒

步骤:
1、准备食材，毛豆提前剥好，洗干净。

2、红虾仁切小块。(我用的虾仁有点大，也可以省去切的步骤)

9.2分
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萝卜干炒毛豆荐

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:萝卜干,酱油,白砂糖

步骤:
1、准备好食材

2、萝卜干用水泡15分钟，去掉过多的盐分；

8.7分
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辣炒毛豆鸡丁

口味:
家常,辣

烹饪方法:
煮

配方:辣椒,毛豆,鸡胸肉,料酒,胡椒粉,大蒜

步骤:
1、毛豆去皮，鸡胸肉切丁，辣椒和大蒜分别切碎。中午还给儿子准备

2、鸡胸会化出些水，倒掉不要。调入盐，胡椒粉和料酒，略腌一下。

8分
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毛豆籽炒螃蟹

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:毛豆籽,色拉油,料酒,生抽,砂糖,淀粉

步骤:
1、毛豆籽提前焯水捞出沥干水分备用

2、买回的六月黄螃蟹洗净外壳

8分
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肉末炒毛豆【Mosquito私家小厨】

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:毛豆,猪肉,大葱,青辣椒,淀粉,生抽

步骤:
1、毛豆剥皮，用水冲洗干净

2、大葱、蒜瓣切碎，青辣椒切段

7.4分
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臭干子炒毛豆米

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
煮

配方:臭干子,毛豆米,红辣椒

步骤:
1、准备好原材料，臭干子切成指甲大小丁；

2、烧锅开水，加入少许盐和油，下入毛豆米进去焯。毛豆米

7.2分
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虾仁炒毛豆米

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:鲜虾,毛豆,青红椒,葱姜料酒

步骤:
1、鲜虾去头去壳取虾仁，清洗多遍，放盐，料酒，生粉，抓均备用，

2、锅里放油，煸炒毛豆，加水煮熟备用。

7分
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糖毛豆方法二老一点的毛豆先煮再炒

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:老冰糖,鸡精

步骤:
1、现剥好的毛豆500克

2、放水中清掉豆衣，用漏盆沥干水。

6.8分
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毛豆炒丝瓜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:丝瓜,毛豆

步骤:
1、丝瓜去皮，毛豆剥肉洗净，蒜拍碎切末

2、毛豆放沸水中煮2分钟至八成熟，捞出过凉水

6.5分
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丝瓜毛豆炒老油条｜美食台

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:丝瓜,油条,毛豆,食用油,生抽,白糖

步骤:
1、处理毛豆：将剥好的毛豆洗净后，放入沸水中煮至九成熟，捞出来

2、处理油条：将油条剪成1厘米左右的小段，放入油锅中重新炸一遍

6.4分