豆汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个豆汤相关做法

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肥肠豆汤荐

烹饪方法:
煮

配方:肥肠,姜片,葱白,花椒,食用油,猪油

步骤:
1、脱皮干豌豆淘洗干净，用开水泡4-6个小时；泡胀的豌豆滤水

2、压力锅大火烧开，待压阀排气时改中小火压制20分钟左右关火

9分
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豆汤菌荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:干豌豆,土豆粉,火腿肠,海鲜菇,食用油,花椒

步骤:
1、头天晚上在豌豆里面加入清水泡发。

2、泡发好的豌豆放入电饭煲内胆里，按照1比4的比例加入清水，电饭煲按煮饭键，中途注意观察，煮至水份收干，

8.7分
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花生眉豆鸡脚汤荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡脚,猪骨,眉豆,花生,姜片,水、盐

步骤:
1、鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲，清洗干净；

2、猪骨洗净；

8.6分
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晒下豆果第一单—冬阴功汤荐

烹饪方法:
煮

配方:冬阴功酱,干辣椒,柠檬叶,高良姜,香茅,椰浆

步骤:
1、先晒收到的汤料组合，椰浆（两盒）、青柠、鱼露、冬阴功酱，密

2、鸡肉加大半锅水，加入几片老姜，开始熬鸡汤，水开后转小火，炖

8.3分
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香菇黄花豆干汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆干,黄花菜,木耳,香菇,香菜,姜粉

步骤:
1、所需食材准备就绪，木耳黄花菜提前泡发。

2、豆干，香菇，葱香菜改刀备用。

8.2分
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手工豆汤米粉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:米线,猪肉瘦,鹌鹑蛋,土豆,花菇,冻豆腐

步骤:
1、手工米线用开水泡一会，我这个泡几分钟就好了，泡的时间长短具体视自己的米线而定

2、优质花菇两朵，用温水泡发

7.9分
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湖北地方小吃——监利汤豆皮

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆皮,香菇,木耳,青菜,香肠,大蒜头

步骤:
1、食材准备

2、豆皮用温水泡15分钟，让它回软

7.9分
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粉葛眉豆骨头汤【清热去湿】

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:粉葛,猪骨头,眉豆

步骤:
1、眉豆提前1小时浸泡。

2、猪骨头提前浸泡1小时，泡出血水，姜片备用。

7.8分
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【如花美眷】红菜头豆干猪手汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:红菜头,白豆干,猪手,花生,章鱼干,生姜

步骤:
1、主要材料图。

2、猪手焯水，洗净，拔毛。

7.7分
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小油豆腊鸭腿腐萝卜汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊鸭腿,小油豆腐,萝卜,味精

步骤:
1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小油豆腐、萝卜（已清洗切开）。

2、将已清洗好的腊鸭腿剁成块。

7.6分