腊肉焖饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个腊肉焖饭相关做法

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菁选酱油试用"什锦腊肉焖饭" 荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米,大米,杏鲍菇,胡萝卜,腊肉,玉米粒

步骤:
1、准备的食材如图。

2、先将腊肉切成丁备用。

9.5分
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豌豆腊肉焖饭荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:大米,腊肉,胡萝卜,橄榄油,料酒

步骤:
1、买的新鲜豌豆剥出豆子

2、香菇提前浸泡

9.3分
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腊肉焖饭荐

烹饪方法:
煮

配方:大米,腊肉,胡萝卜,土豆,青豆,纯净水

步骤:
1、大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；

2、腊肉洗净切成小块备用；

8.6分
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香菇腊肉焖饭荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:大米,腊肉,胡萝卜,干香菇,料酒,生抽

步骤:
1、准备好所有的食材。腊肉是冷冻在冰箱里面的，要提前取出来化冻。干香菇要提前用冷水泡发至软。

2、将胡萝卜清洗干净以后，削去外皮，改刀切成细小的粒状。泡发好的香菇挤干水分，然后切成小丁。腊肉也改刀切

8.4分
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腊肉土豆焖饭,砂锅版本也可用电饭煲或铸铁锅煮饭荐

难度:
家常

口味:
五香

电器:
电饭煲,电子秤

烹饪方法:
煮

配方:大米,清水,土豆,腊肉,香葱,大蒜

步骤:
1、不知道什么是“茶匙（tsp）”、“汤匙（tbsp）”的看这里，就是成套的量勺。这个量取超轻物质（例如

2、买的四川腊肉，烟熏味会比较浓一些，焖出饭来相当好吃~买不到的用其他的替代也可以，但建议买带烟熏味道的

8.4分
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腊肉土豆焖饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,腊肉,土豆,红萝卜,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧热锅，放少许油，下入腊肉进去煸炒；

7.9分
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腊肉豌豆焖饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肉,豌豆粒,大米,生抽,老抽,鸡粉

步骤:
1、米用水浸泡1小时，腊肉切小块入锅蒸熟，豌豆粒备用

2、锅烧热入油烧热下入腊肉小火煸香吐油

7.3分
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夏季懒人饭菜——腊肉土豆焖饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉,土豆,胡萝卜,生抽

步骤:
1、准备好腊肉，土豆、胡萝卜切一厘米见方小丁备用。

2、米淘好后，用清水泡半个小时

6.9分
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腊肉焖饭

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:大米,腊肉,玉米棒,青菜

步骤:
1、大米，淘洗干净。

2、腊肉清洗干净后切薄片。

5.9分
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广式腊肉腊肠焖饭

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:腊肉,腊肠,豌豆,大米,蚝油,老抽

步骤:
1、准备所需材料

2、腊肉、腊肠和土豆切丁

5.9分