简单
清淡
烧
10-30分钟
配方:毛豆,老豆腐,猪肉末,咸菜,料酒,生抽
1、材料:毛豆、老豆腐
2、猪肉末、咸菜(已清洗)
家常
辣
配方:丝瓜,毛豆,海虾,料酒,辣椒,鸡精
1、准备食才,丝瓜去皮,洗净切块
2、毛豆洗净,用开水焯八分熟盛出
30分钟-1小时
配方:毛豆,红椒,酱油
1、毛豆加入盐用手清洗干净。
2、用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。
10分钟以内
配方:毛豆,雪菜,肉末,干辣椒,料酒,鸡精
1、准备好材料
2、先把毛豆煮一下,不然单炒会有点硬,放点盐,滴两滴油,这样可保持毛豆翠绿~~
酱香
配方:年糕,毛豆,生抽,五香粉,甜面酱,鸡精
1、准备原料
2、年糕切粒
咸鲜
配方:丝瓜,毛豆米,红椒,大蒜,香葱,白糖
1、准备材料。毛豆事先煮熟。
2、丝瓜去皮切滚刀块,红椒切小块。大蒜切末、香葱切碎。
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