凉拌毛豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个凉拌毛豆相关做法

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凉拌毛豆荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:毛豆,花椒,八角,辣椒油,涝汁,味精

步骤:
1、在超市买了新鲜的毛豆准备煮后凉拌吃更爽口

2、毛豆洗净沥干水份锅中倒入适量清水放入毛豆同时放入姜、花椒、八角大火煮5分钟

9.2分
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凉拌毛豆荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:毛豆,食盐,细砂糖,小磨香油,蒜末

步骤:
1、在菜场购买的新鲜毛豆，一般卖菜的都会将毛豆的两端尖角剪掉了，买这种比较节省做菜时间，剪掉两段是为了让

2、将毛豆倒入盆中用清水清洗，为了吃起来更卫生，在用清水冲洗的过程中用两手帮助搓洗毛豆表面。

8.6分
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凉拌毛豆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆,蒜头,生姜,干辣椒,生抽,白糖

步骤:
1、妈妈买的一斤毛豆。

2、用剪刀把两头角一剪。

8.4分
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麻辣凉拌毛豆荐

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:毛豆,辣椒,八角,香叶

步骤:
1、毛豆用盐水洗净

2、锅中加入适量的清水

8.2分
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凉拌毛豆

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,八角桂皮,鸡精,生抽,蚝油,麻油

步骤:
1、毛豆剪掉两端，洗净备用。

2、锅中放适量水(以没过毛豆为宜)，丢入八角桂皮，放较多盐。

7.3分
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凉拌毛豆～夏日必不可少之菜

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:毛豆,大蒜,辣椒末,生抽,麻油,食用油

步骤:
1、市场里有专门做凉拌的毛豆，都是把毛豆上的两个角剪掉的，如果

2、烧半锅开水，里面放四茶勺盐，再放几颗八角，家里没有八角了，

7.1分
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凉拌毛豆角

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:食用油,姜丝,碎蒜,干辣椒

步骤:
1、把毛豆洗干净，用奶锅装水烧开把洗干净的毛豆倒进去煮熟捞出沥

2、切两片姜（大姜片）切丝。把蒜拍碎，干辣椒切丝。

3.3分