香菇菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个香菇菜相关做法

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香菇油面筋娃娃菜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:娃娃菜,新鲜香菇,油面筋,水淀粉

步骤:
1、食材：娃娃菜。

2、新鲜香菇。

8.6分
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香菇荷叶蛋娃娃菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:香菇,娃娃菜,荷叶蛋,鸡精,生抽

步骤:
1、材料：娃娃菜、香菇（已泡发）、荷叶蛋

2、将已泡发的香菇清洗一下，捞出待用。

8.4分
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香菇娃娃菜粉丝汤荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:娃娃菜,香菇,粉丝,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：娃娃菜、香菇（已泡发清洗）、粉丝

2、将娃娃菜清洗一下。

8.4分
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香菇高丽菜猪肉馄饨荐

烹饪方法:
煮

配方:猪绞肉,香菇,高丽菜,香油,酱油,生姜

步骤:
1、面粉、鸡蛋、盐少许加适量的水和成面团，揉光滑，和好面手上粘

2、把香菇、生姜和高丽菜切碎加入猪绞肉、盐、香油、鲣鱼粉、酱油

8.3分
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【香菇肉粽+雪菜肉粽】+其实还有蛋黄肉粽荐

口味:
家常,甜

烹饪方法:
煮

配方:米料：,糯米,生抽,清水,馅料：,梅花肉

步骤:
1、 [腌肉]这是梅花肉，用五花或者瘦肉也行

2、切块后加五香粉1小撮，生抽100ML和白砂糖1/2汤匙拌匀

8.2分
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菜笕香菇

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:菜笕,香菇,玉米油,白砂糖,蒜瓣,生抽

步骤:
1、菜笕洗净

2、香菇洗净，去蒂，切十字

7.8分
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鸡毛菜香菇鸡腿泡饭

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,鸡毛菜,新鲜香菇,剩米饭,油面筋,料酒

步骤:
1、食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋

2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

7.8分
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香菇鸡毛菜馄饨

烹饪方法:
煮

配方:猪肉馅,鲜香菇,鸡毛菜,葱姜末,馄饨皮

步骤:
1、鸡毛菜

2、主要食材大合影

7.6分
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香菇油麦菜

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:香菇,油麦菜,鸡精,食用油,小葱,蚝油

步骤:
1、油麦菜洗净掰成合适长短的段。

2、锅内加水煮沸，加入油麦菜煮熟，加入适量食盐，既可以入味，又保持菜色明亮。

7.6分
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懒人系列--简易菜式之滑蛋香菇煮细面

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,玻璃菜,细面,干香菇,盐、鸡精

步骤:
1、先用水把干香菇泡软。

2、泡香菇的同时，把油锅热了，把鸡蛋打在油锅内，中小火。七八成

7.5分