萝卜牛腩怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个萝卜牛腩相关做法

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胡萝卜炖牛腩荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

人群:
宝宝

烹饪方法:
炖

配方:胡萝卜,牛腩,西红柿,青蒜苗,泡椒,香菜

步骤:
1、原材料，部分没拍，豆瓣酱剁细，大葱切小断，西红柿切小块

2、砂锅里放小半锅水，放入大葱、姜、桂皮、青花椒、八角、泡椒、香叶，烧开

9.8分
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萝卜炖牛腩荐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,白萝卜,花椒,小葱,干辣椒,桂皮

步骤:
1、备料

2、牛腩切块洗净沥干水份，葱切段，蒜姜切片，干辣椒掰开去籽

9.7分
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牛腩炖胡萝卜土豆荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,番茄,八角

步骤:
1、准备好食材

2、开水烧开，加入料酒，把牛腩焯水

9.7分
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牛腩炖萝卜荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腩,白萝卜,八角,香叶,蒜瓣,柱候酱

步骤:
1、主要食材：牛腩、萝卜、生姜。

2、牛腩切成大小相等的块状、用清水浸泡片刻、反复清洗两次后捞起沥干水。

9.7分
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白萝卜炖牛腩-无肉不欢荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,白萝卜,桂皮,八角,香叶,生姜

步骤:
1、所有材料准备好

2、牛腩洗净切大块

9.6分
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胡萝卜土豆炖牛腩荐

配方:牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,香叶,八角

步骤:
1、准备好主要食材;

2、胡萝卜、土豆去皮洗净切大块；

9.6分
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青萝卜香菇炖牛腩荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:牛腩块,青萝卜,香菇,葱白,料酒,花椒

步骤:
1、材料备齐

2、葱白切斜片，蒜切小丁（不要太碎），姜片，香菜切碎。

9.6分
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胡萝卜炖牛腩荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,胡萝卜,老抽,生抽,花椒,蚝油

步骤:
1、准备食材，牛肉切块泡洗去血水

2、香葱切碎姜蒜切片

9.6分
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胡萝卜炖牛腩荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,胡萝卜,八角,花椒,草果,红酒

步骤:
1、牛腩切成块，放入花椒水中浸泡3小时，泡出血水。然后洗净，沥干水分备用。

2、胡萝卜切滚刀块。葱切段，姜切片。

9.6分
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萝卜炖牛腩荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,白萝卜,花椒籽,蒜头,冰糖,干辣椒

步骤:
1、准备食材。白萝卜，牛腩。

2、牛腩，白萝卜洗净切小块。

9.6分