困难
炖
配方:土鸡,老抽,生抽,甜面酱,食用油,香叶
1、土鸡治净，青椒洗净备用；
2、葱姜洗净备用，干红辣椒擦干净备用；八角、桂皮、香叶备用；
家常
咸鲜
电饭煲
1人份
1小时-2小时
配方:土鸡,小土豆,干辣椒,玉米面团,花椒,老抽
1、玉米面和白面混合揉团备用。
2、鸡肉焯水，水中放花椒和葱姜。鸡肉捞出洗净控干。
配方:香菇,红枣,粉条,鸡肉,胡椒粉
1、成品图
2、准备材料：鸡肉切块、粉条泡软剪成20厘米长、香菇泡发对半切开、红枣洗净。姜切片、葱切粒。
简单
甜
10分钟以内
配方:土鸡腿,干豇豆,生姜,花椒,白萝卜,橘子皮
1、新鲜的土鸡腿切块清水焯一下
2、干豇豆提前泡发，洗净。
配方:土鸡,红枣,枸杞,党参
1、 把土鸡洗净，剁成块，放盆里
2、 姜洗净切片，红枣，枸杞，党参洗净
家常,原味,清淡
煮
配方:土鸡,青椒,干红辣椒,葱姜,八角,桂皮
1、 土鸡辣椒洗净，将土鸡斩成核桃大小的大块，辣椒去籽，切滚刀块
2、 热锅凉油，加一大烧油，下八角，桂皮，香叶，小火煸出香味，（
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