简,单
咸,鲜
炖
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:小米,蛏子,海参,胡椒粉,食盐,香葱
1、备料，小米清洗干净，蛏子也叫鲜，吐沙干净洗净备用。海参切小块
2、锅里放一升左右的水，放入鲜，下锅，加入一勺盐，盖锅，烧开，至鲜全部张嘴就关火
家常
咸鲜
2小时以上
配方:大米,玉米,梭子蟹,贝类,葱花,姜片
1、事先煮好一锅白粥。
2、蟹、虾、贝类清洗干净备用。
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:大米,干贝尖,鲍鱼片,虾仁,干海菜,清水
1、贝尖提前泡掉盐分，和鲍鱼片、鱿鱼片一起准备好，海菜也提前用冷水泡发。
2、大米洗净，放入砂锅内，倒入4-5倍的水
简单
甜
30分钟-1小时
配方:金针菇,肉末,鱿鱼,香菜
1、把买回来的鱿鱼和虾等材料处理干净
2、肉沫也准备好
困难
清淡
电压力锅
3-6人份
10分钟以内
配方:基围虾,生菜,生姜,香菜梗,胡椒粉
1、1把虾头顶端的尖刺剪掉
2、2把虾从后背切开，专业的说法，嗯很装逼的说法就是开片
咸
焗
配方:象拔蚌,牛肉,花蛤,蛏子,虾仁,香菜
1、 象拔蚌处理:将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳。蚌和肉分
2、 花蛤和蛏子清水洗净，蛏子用刀将肉和壳分离。虾仁、蛏和牛肉分
配方:大米,姜片,食盐,胡椒粉
1、按照2个人正常喝粥的米量准备大米，淘洗干净泡在水里就可以了
2、这次准备的都是速冻海鲜，基围虾已经是经过去头处理的，用清水浸泡解冻、洗干净就可以了（如果有洁癖的JM
1人份
配方:丝瓜,葱花,姜泥,舞菇,蒜头,蛤蛎
1、1将白饭、即食燕麦及水放入内锅中，用汤匙搅散白饭
2、2接着加入姜末、蒜末、舞菇跟蛤蛎
配方:梭子蟹,基围虾,鸡精,胡椒粉
1、1蟹，虾在油锅中爆香，放入已经熬好的白粥里。
2、2在均匀的搅拌后，等沸腾。
配方:鲍鱼,海参,牛肉,鸡肉,火腿,咸肉
1、1炒至所有材料，将食材均匀拌入白粥里
2、2煮至再次沸腾，至食材熟后，加入盐，鸡精，麻油即可食用
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