鸡锅怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸡锅相关做法

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【老桃七厨房】压力锅——无水土豆五谷炖鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,小米,大米,玉米片,料酒,酱油

步骤:
1、准备嫩鸡一只，洗净，注意肚子上只需开一个很小的口哦。

2、调味料上阵：料酒酱油盐糖。

9.7分
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铁锅时蔬炖鸡块荐

配方:母鸡,玉米,地瓜,料酒,生抽,蚝油

步骤:
1、首先将买回来的母鸡清洗干净，用冷水泡30分钟，之后再剪小块

2、玉米洗干净，切小块，地瓜去皮，切菱形块。

9.5分
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清炖乌鸡火锅荐

难度:
困难

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:乌鸡,生菜,胡萝卜,香菇,玉米,木耳

步骤:
1、准备生菜玉米胡萝卜香菇姜木耳洗净

2、乌鸡洗净水煮去血沫

9.5分
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砂锅炖小笨鸡玉米荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:笨鸡,榛蘑,玉米棒,花生油,酱油,姜汁

步骤:
1、超市买的笨鸡

2、洗净切成小块放碗里

9.5分
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玉米鲜鲍炖鸡汤------利仁电火锅试用菜谱荐

烹饪方法:
煲

配方:玉米,鲜鲍鱼,红萝卜,姜葱

步骤:
1、圆圆的造型，很可爱有木有。

2、锅内不粘的涂层，放心大胆地把鱼放下去煎吧，妈妈再也不用担心

9.3分
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电锅炖鸡汤荐

难度:
简,单

口味:
葱,香

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:银耳,食盐,香葱,茶籽油

步骤:
1、备银耳

2、用清水泡软

9.2分
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最正宗的墨脱石锅松茸炖鸡。别再被别人忽悠了荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
炖

配方:林芝松茸,藏香鸡,盐井地盐,朗县花椒

步骤:
1、准备阶段首先得有最鲜美的林芝松茸。林芝松茸的香味是水溶性的，因此适合做成汤，或与米饭同煮。

2、新鲜的林芝松茸清洗时，应置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免林芝松茸吸入过多水分影响味道。

9分
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＃信任之美＃鸡肉杂蔬一锅炖荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,菜花,海带,土豆,花椒,葱花

步骤:
1、准备所有食材

2、鸡肉切好备用

8.7分
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胡萝卜炖鸡块—电压锅版荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡肉,红萝卜,干朝天椒,青蒜,菜籽油,料酒

步骤:
1、准备好食材

2、起炒锅放入菜籽油

8.5分
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电饭锅版香菇炖土鸡荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:土鸡块,香菇,香油,枸杞,生姜,小葱

步骤:
1、将土鸡块多次用清水冲洗干净备用

2、香菇提前浸泡，打米字花刀备用

8.5分