菜谱网 辽参 炖法
5辽参相关做法
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  • 虫草花乌鸡炖辽参
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:海参,乌鸡,虫草花,生姜,枸杞,鸡精

    步骤:

    1、生姜切片,枸杞清洗干净备用

    2、虫草花用清水浸泡20分钟左右

  • 小米炖辽参
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:辽参,小米,清高汤,浓高汤,西兰花,料酒

    步骤:

    1、材料备齐,辽参发泡好备用。

    2、锅中加水烧开加适量料酒。

  • 广式靓汤-羊肚菌黑蒜炖辽参
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    难度:

    家常

    口味:

    原味,鲜香

    烹饪方法:

    配方:水发辽参,羊肚菌,黑蒜,生姜,纯净水

    步骤:

    1、准备好水发辽参。辽参泡发方法可以在下厨房搜索,泡发时间大约4天左右,因此需要提前准备。

    2、轻轻冲洗干羊肚菌,在干净的容器中加纯净水泡发2小时。泡发好后,泡菌的水不要倒掉,让它沉淀一下,炖汤会

  • 松茸虫草花炖辽参
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:海参,松茸,鸡汤,虫草花

    步骤:

    1、准备好松茸片、海参

    2、准备好鸡上汤

  • 羊肚菌炖辽参
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:羊肚菌,辽参,瘦肉

    步骤:

    1、羊肚菌用60度左右温水泡发,瘦肉切块

    2、发好的辽参解冻

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