梭子蟹怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个梭子蟹相关做法

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中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:梭子蟹,南瓜

步骤:
1、准备好梭子蟹和南瓜。

2、梭子蟹冲洗干净。

9分
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梭子蟹炖南瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:南瓜,梭子蟹,葱姜

步骤:
1、准备好梭子蟹和南瓜。

2、梭子蟹冲洗干净。

9分
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梭子蟹胡萝卜豆腐汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:梭子蟹,豆腐,胡萝卜,胡椒粉,料酒

步骤:
1、梭子蟹洗净，瓣开，去底盖，去鳃，去胃。

2、豆腐切块

7.4分
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梭子蟹炖蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:梭子蟹,鸡蛋,生姜,蒸鱼豉油,葱花,料酒

步骤:
1、备好梭子蟹和鸡蛋

2、备好调料

7.4分
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梭子蟹文蛤汤

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:梭子蟹,文蛤,芦笋,春笋,西红柿,新鲜香菇

步骤:
1、将梭子蟹去鳃（也可掰开，易熟但蟹黄容易流出）文蛤洗净备用.

2、将西红柿切块，火腿、芦笋、春笋、香菇、生姜洗净切丝备用

6.4分
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梭子蟹炖豆腐

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炖

配方:梭子蟹,豆腐,香菇,蕃薯粉,蚝油,生姜片

步骤:
1、梭子蟹洗净去壳，切块；泡好的香菇洗净切丝；豆腐切长方形小块

5.2分
梭子蟹炖豆腐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

配方:梭子蟹,豆腐,橄榄油,葱末,白胡椒粉,浓汤宝

步骤:
1、梭子蟹洗净去盖去尾去腮蟹钳拔下蟹中段切四段 Ps

2、每一段裹上淀粉

4.5分