简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:烙饼,白菜叶,香菜,八角,红烧酱油,香醋
1、将胖头鱼的鱼头切开,去掉鱼鳃部分后,将鱼头洗净沥干水分。
2、准备好葱段,姜片 和蒜。
家常
电炖锅,电饭煲,养生壶
焖
配方:若羌红枣,宁夏枸杞,龙牙百合,古田雪耳,冰糖
1、将雪耳冷水泡发30分钟,冬天可以用温水,时间急用热水泡15分钟也可以,泡开后掰成小朵
2、龙牙百合、若羌红枣、通芯莲子、宁夏枸杞洗净后,和银耳一起加入锅中,加入没过食材2厘米的水量
家常
家常
炖
1人份
10分钟以内
配方:芋头,白米,芹菜,香葱酥
1、1白米洗净,可依照个人喜好选择是否浸泡。
2、2芋头洗净,切块状(约2-2.5cm)备用。
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