共9个东北冻豆腐相关做法
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11图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:酸菜,猪肉,冻豆腐,大蒜,十三香,味精
步骤:1、酸菜切丝
2、猪肉洗净，锅水烧开，放锅煮至8分熟。
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10图片难度:家常
口味:酸,咸
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:猪脊骨,酸菜,冻豆腐,八角,花椒粒,料酒
步骤:1、将脊骨冲洗一下，锅中倒入凉水放入脊骨，大火，用水焯烫一下去除血沫，捞出备用；
2、酸菜我用的是在超市买的免洗酸菜丝，如果用自家腌的酸菜，需清洗切丝备用；
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8图片口味:家常,酸
烹饪方法:炖
配方:酸菜,五花肉,冻豆腐,葱段,姜片,八角
步骤:1、 这次是用原有的骨头汤，所以就加了一小块五花肉。先把五花肉放
2、 酸菜切成细丝，用凉水冲洗三四遍。攥干，下到汤锅里。
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难度:家常
口味:酸
烹饪方法:炖
配方:猪脊骨,东北酸菜,冻豆腐,粉条,花椒,八角
步骤:1、煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨
2、炒锅中放油，油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香，放入猪脊骨翻炒均匀，加料酒烹香，倒入足量热水没过骨头，
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