藕排骨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个藕排骨相关做法

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鲜藕炖排骨荐

难度:
正宗

口味:
鲜

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,蒜叶

步骤:
1、姜洗净切片备用；

2、蒜叶切好备用；

9.6分
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排骨炖藕的蘸料

口味:
辣,酸辣,家常

配方:白砂糖,酱油,赵妈辣酱,油辣子,红方腐乳,香油

步骤:
1、蒜瓣切碎，刀功不好，请忽略。

2、小葱和香菜切碎。

8分
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排骨炖藕汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,香茹,食用油,冰糖,生姜,干辣椒

步骤:
1、将排骨放入清水中浸泡2小时

2、再将泡好的排骨放入开水中焯去血腥

8分
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排骨炖藕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,鲜藕,姜片,花椒,干辣椒,白糖

步骤:
1、锅中放水，把排骨放入焯一下水，把沫子撇一下！

2、排骨焯水后，盛出来，准备小小的红烧一下。

7.9分
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补钙养颜正当时--鲜藕红枣排骨汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,大红枣,生姜,丁香,料酒

步骤:
1、准备所有材料。

2、将排骨剁成小块，浸泡在水中，去血水。

7.8分
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党参藕块炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,党参,鲜酱油,白沙糖,香菜,辣椒

步骤:
1、新鲜排骨，凉水下锅，煮开，漂血沫

2、煮排骨的时候砂锅里放水，把党参清洗干净，提前炖一会。这个党参有点大，需要提前炖半个小时。我在炖了半个

7.7分
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藕块炖排骨

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,排骨,红烧酱油,生抽,冰糖,黄酒

步骤:
1、备好食材。

2、排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。

7.7分
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藕块炖排骨

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,洋葱,生抽,食用油,黄酒,冰糖

步骤:
1、准备食材，姜切片，藕洗净去皮切小块，洋葱也切小块，排骨用冷水泡十分钟去血，之后清洗几遍，捞出控干水分

2、倒入半碗酱油，加点老抽，加一点生抽，再加一点蚝油，一粒冰糖搅拌均匀备用，本来是要用红烧酱油的，家里没

7.2分
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排骨藕汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,胡椒粉

步骤:
1、排骨切段用清水泡半小时，泡出血水。

2、排骨沥水。

7分
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排骨炖野藕

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,野藕,花椒,黄酒

步骤:
1、排骨洗净沥水。

2、野藕。

7分