排骨虫草花怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个排骨虫草花相关做法

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虫草花玉米排骨汤——金色秋季一定要喝的养生汤

烹饪方法:
炖

配方:排骨,虫草花,玉米,枸杞,少量油

步骤:
1、材料大集合，虫草花洗一下泡水里泡一会，玉米切段，姜切片，枸

2、热锅加少于油

7.3分
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【虫草花排骨淮山汤】---年夜第六道菜‘寿山福海’

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:淮山,排骨,生姜,料酒

步骤:
1、材料：淮山1根（450克）新鲜虫草花100克排骨600克生姜1小块调料：料酒1汤勺盐适量

2、把‘材料类’洗净，排骨生姜淮山分别切好备用。

7.2分
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新鲜石斛虫草花炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,虫草花,新鲜石斛,姜片,蜜枣

步骤:
1、排骨飞水五分钟

2、飞水后洗干净放入碟子

7.1分
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无花果虫草花炖排骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,无花果,开水,红枣,桂圆,虫草花

步骤:
1、先把排骨切小块，洗净，冷水下锅，沸水，备用

2、准备好材料，备用

6.7分
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虫草花玉米胡萝卜炖排骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:大骨头,虫草花,玉米,胡萝卜,枸杞,料酒

步骤:
1、先把大骨头焯水，剁小块洗净放入水，葱段，姜片，倒入适量料酒（可稍微多点），大火煮开去沫

2、准备好葱段，姜片，枸杞，干虫草花泡发

6.6分
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花胶虫草花炖排骨

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:花胶,虫草花,枸杞,排骨,花旗参

步骤:
1、花胶泡发去腥（需要24小时）提前一晚用冷水泡下，第二天早上起来用剪刀剪开，切成块，然后锅里放葱、姜

2、虫草花和枸杞洗净备用

6.6分
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虫草花玉米排骨汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,虫草花,玉米

步骤:
1、备好食材。

2、排骨在温水中烧开，再捞出洗去浮沫。

6.5分
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药虫草花炖排骨汤

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:虫草花,黑猪排骨,姜片,味精,食盐

步骤:
1、准备好主料：虫草花，黑猪排骨，水等食物

2、首先准备2000ml的水，倒入电饭煲，将猪排骨洗净放入食用盆中，用开水冲滤一下，有助于去除血水，用盐

6.5分
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虫草花排骨炖燕窝

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,大盏燕窝,桂圆,姜片

步骤:
1、提前泡发好燕窝~ 泡发4-6小时；顺着纹理撕成条状；冲洗清楚杂毛；详细的泡发除毛技巧，之前的帖

2、准备好所有材料并且清洗干净；排骨：在开水里煮2-3分钟去除血沫杂质；红枣和桂圆：清洗干净待用；

6.5分
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虫草花炖排骨

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,虫草花

步骤:
1、排骨凉水入锅焯出血沫。

2、葱姜切片，虫草花用清水泡软。

6.3分