鸡腿炖怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸡腿炖相关做法

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鸡腿炖香菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,香菇,味精,白糖,花椒,酱油

步骤:
1、把鸡腿砍成小块。

2、砍好的鸡腿冷水放入煮锅里，焯出血水后捞出备用。

9.6分
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鸡腿炖板栗荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,板栗

步骤:
1、准备食材

2、将板栗洗净倒入开水中，加入盐盖上锅盖焖5分钟，取出板栗用刀从中间切开，去掉表皮。

9.5分
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鸡腿肉炖土豆荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿肉,土豆,木耳,小米椒,蒜瓣,姜丝

步骤:
1、准备好食材：鸡腿肉、土豆、木耳、小米椒、蒜瓣、花椒、生姜

2、食材切好，鸡肉切块、土豆滚到切、木耳洗净掰开、小米椒切碎、姜切丝

9.5分
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鸡腿炖土豆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,土豆,甜面酱,蚝油,料酒,白糖

步骤:
1、鸡腿洗干净。

2、剔除鸡骨。

9.5分
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番茄鸡腿炖土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:土豆,西红柿,胡萝卜,鸡腿,老抽,葱姜

步骤:
1、鸡腿一根

2、把鸡腿剁成小块！

9.4分
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鸡腿炖土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:土豆,小鸡腿,花椒面,味精,酱油,食盐

步骤:
1、土豆切块

2、葱姜切碎

9.4分
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不一样的搭配～鸡腿香菇炖豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,香菇,豆腐,香菜,豆瓣酱

步骤:
1、香菇洗净撕小一点，焯水备用。

2、鸡腿焯水去杂质和血沫，备用。

9.4分
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鸡腿炖土豆荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,生抽,老抽

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、鸡腿剔骨剁块。

9.4分
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番茄鸡腿炖土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡大腿,番茄,胡萝卜,土豆,洋葱,葱姜

步骤:
1、鸡大腿洗净，斩成块。

2、把鸡腿肉块焯水备用。

9.3分
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番茄鸡腿炖土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,土豆,西红柿,葱姜蒜,辣椒,老抽

步骤:
1、准备鸡腿两个，大土豆一个，西红柿一个，葱、姜、蒜、辣椒，花椒粒，大料。

2、葱一部分切成段，姜切片待用。一部分葱切成葱花、蒜切片、姜切丝、辣椒切丁。

9.3分