家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:冬瓜,虾仁,粉皮,面粉,姜片,味精
1、虾仁用温水浸泡。
2、将粉皮用凉水浸泡一会,剪成小块。
简单
10-30分钟
配方:冬瓜,鱼丸,干大虾,胡椒粉
1、 干大虾提前用冷水泡上20分钟;
2、 烧热锅,放适量的油, 下入葱姜爆香;
配方:冬瓜,虾仁,面粉
1、用料:虾仁、冬瓜、面粉、姜片。
2、冬瓜切成薄薄的小片,虾仁用温水洗过。
2-3人份
10分钟以内
配方:冬瓜,虾仁,姜丝,鸡汤,韭菜末,料酒
1、1首先处理冬瓜。将冬瓜去皮、去瓤,洗干净后,切成小块。
2、2其次是准备高汤。我这里用的是提前做好的鸡汤。
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