白菜粉丝怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个白菜粉丝相关做法

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白菜粉丝炖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:枸杞,生姜,龙口粉丝,大白菜,猪小排,味精

步骤:
1、排骨切小段，冲洗干净，用凉水浸泡两小时去血水。或者冲洗干净后起锅入凉水将排骨焯一下。

2、龙口粉丝两指。大白菜叶三四片。

9.8分
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家常版羊肉白菜粉丝汤附带辣椒油做法荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊排骨,大白菜,大蒜苗,红薯粉丝,香菜,辣椒油

步骤:
1、粉丝入冷水至水烧开一分钟后，关火，粉丝继续浸泡。或者大家可以提前浸泡泡开

2、羊排骨一斤，涝水（水烧开，下入排骨至水重新烧开，捞出来排骨）用冷水冲洗干净。锅里入冷水加入涝好的排骨

9.4分
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白菜粉丝羊肉煲荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:粉丝,大白菜,生姜,白胡椒粉

步骤:
1、用料：粉丝100克，大白菜200克，带皮羊腿肉550克，生姜3片，盐适量，白胡椒粉少许。

2、羊肉洗净，切成大片。

8.9分
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白菜五花肉炖粉丝荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,白菜叶,粉丝,香菇,花椒粉,生抽

步骤:
1、香菇去根洗净切开

2、白菜叶用手撕成小块

8.8分
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汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,白菜,粉丝,枸杞,大枣,花椒

步骤:
1、将羊肉洗干净后放入清水中浸泡（最好浸泡一夜），让血水渗出，中间要换水2～3次。锅中加凉水和浸泡后的

2、撇去浮沫。

8.7分
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白菜粉丝炖豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:老豆腐,白菜,山芋粉丝,干辣椒,生抽,蚝油

步骤:
1、准备所有食材

2、豆腐切小块

8.2分
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海米白菜粉丝汤。荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,海米,粉丝,八角,白糖,味精

步骤:
1、白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。

2、海米洗净用水浸泡。

8.1分
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白菜肉末炖粉丝荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,粉丝,肉末,辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、准备食材

2、肉末中放入生抽，料酒，盐，葱花拌均匀。

8.1分
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牛肉粉丝煲--牛腩白菜粉丝煲

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白菜,粉丝,酱油老抽,料酒,黑胡椒粉,生抽

步骤:
1、粉丝先泡发好，不要那种白色的细粉丝，这种山芋粉丝最好

2、平菇，小蘑菇，金针菇，香菇都可以，放你喜欢的

8分
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小白菜炖粉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:小白菜,猪瘦肉,细粉丝,食用油,生抽,香油

步骤:
1、准备食材，把小白菜、粉丝、猪瘦肉洗净。

2、把小白菜切成小段，放入盘中，猪瘦肉切成薄片，放入碗中，并加入适量水淀粉，拌匀。

8分