蒸蒸肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒸蒸肉相关做法

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【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,大米,郫县豆瓣,豆豉,香油

步骤:
1、姜蒜去皮。切成末。

2、豆豉切成末

9.3分
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福花蒸肉#蒸菜# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜肉馅,日本豆腐,香菜,蚝油,味精

步骤:
1、新鲜的猪肉馅放入剁好的葱姜末备用。

2、放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。

9.1分
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糯米蒸肉（蒸）荐

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,糯米,土豆,生抽,老抽,蚝油

步骤:
1、五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后

2、糯米提前一天浸泡，取1/3的糯米用料理机打碎

8.3分
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蒸功夫——土豆粉蒸肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,蒸肉米粉,土豆

步骤:
1、首先选择肥瘦适合的五花肉，大概500克，洗净沥干水分备用。

2、将土豆去皮洗净备用。

8.2分
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超正的江西米粉蒸肉和米粉蒸排骨

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:老抽,生抽,姜片,八角,料酒,葱花

步骤:
1、准备好土豆一个，五花肉一斤或者排骨两根

2、排骨洗净泡清水加入花椒去腥，或者五花肉洗净切薄片，加入所有配料（葱和米粉除外）拌匀腌制15分钟

7.7分
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视频家常粉蒸排骨（附蒸肉粉做法）

烹饪方法:
锅

配方:土豆,生抽,葱末,蒜末,糯米,大米

步骤:
1、蒸肉粉：将大米、糯米、花椒、香叶、八角倒入平底锅，开小火翻

2、翻炒至金黄色，米粒四周是稍微炸开花的状态。

7.7分
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粉蒸排骨/粉蒸肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:土豆,青豆,大米,糯米,荷叶,小葱

步骤:
1、排骨剁小块（或者五花肉切片）图片上是排骨

2、小葱切葱花，姜去皮切片将盐，料酒，老抽，葱花，姜片，一块腐乳加一点腐乳汁，豆瓣酱加入到放排骨（或者

7.3分
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梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,梅干菜,蒸肉米粉,酱油

步骤:
1、五花肉适量，梅干菜适量，蒸肉米粉适量，五花肉切成小块儿，加入蒸肉米粉拌匀酱油适量。

2、加上适量的酱油上色，拌好的五花肉放置一边备用。

7.2分
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回家蒸好--粉蒸肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:大米,八角,花椒,茴香,红曲粉,甜面酱

步骤:
1、选择自己喜欢的香料来制作蒸肉粉。大米和香料放入锅里炒出香味，用研磨杯打成粗颗粒备用。

2、五花肉泡清水去除腥味。酱汁根据自己的口味调配，在小碗里调匀，尝尝味道。

7.2分
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粉蒸肉蒸土豆

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:土豆,料酒,老抽,蒸肉粉,老干妈

步骤:
1、切肉

2、调料及蒸肉粉放入

7.2分