小米蒸肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个小米蒸肉相关做法

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小米粉蒸肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉,土豆,小米,香醋,香油,花椒

步骤:
1、将粉碎的小米放入锅中小火慢炒，放点盐花椒面辣椒面，八角粉，桂皮粉，茴香粉，将粉炒黄，香香的，不过街上

2、装盘备用。

9.4分
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迷迭香| 小米南瓜蒸肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,小米,红米椒,绿米椒,八角,豆瓣酱

步骤:
1、五花肉、小米、南瓜、红米椒、绿米椒、葱、姜等备料

2、五花肉切片

8.5分
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南瓜小米蒸肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,小米,带皮五花,生抽,香油,花椒面

步骤:
1、带皮五花清洗干净

2、切成2或3厘米厚的片

8.4分
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小米蒸肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,小米,生抽,五香粉,花椒油,白糖

步骤:
1、小米提前浸泡三个小时或更长时间，准备姜葱蒜

2、葱姜蒜都切末

8.4分
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大喜大牛肉粉试用之黄小米粉蒸肉

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,紫山药,小米,酱油,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、山药去皮，肉洗净切片（稍稍冷冻的肉更好切些）

2、葱、姜切丝。

8分
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小米粉蒸肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,土豆,小米,米粉,五香粉,美极鲜

步骤:
1、猪肉切成5毫米左右厚的片。

2、放入大碗中加入酱油，美极鲜，五香粉，拌匀，腌制12小时入味。

8分
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小米蒸肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,小米,生抽,香油,耗油,味精

步骤:
1、小米冲洗干净后，用水泡个3小时左右，完事后把水沥干，加盐、味精拌匀！

2、泡小米期间可以将五花肉切块洗净

7.7分
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糯小米蒸肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯小米,五花肉,姜粒,郫县豆瓣,生抽

步骤:
1、糯小米提前一晚泡发、小米、要买糯小米、更加糯、我以前都不知道、是逛超市无意中发现的！

2、泡好的小米沥干水分、五花肉切片

7.6分
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糯小米蒸肉

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,糯小米,豆豉酱,黄豆酱,生抽

步骤:
1、糯小米提前浸泡一夜。

2、将浸泡好的糯小米沥水。

7.3分
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糯小米蒸肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,糯小米,豆豉酱,黄豆酱

步骤:
1、糯小米提前浸泡一夜。

2、洗净沥水。

7.2分