蒸肉米怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒸肉米相关做法

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蒸糯米肉圆子荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,糯米,生姜,葱白,蛋清,胡椒粉

步骤:
1、糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子

2、冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉，拿出来解冻，不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰

9.9分
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紫薯米粉蒸肉荐

难度:
困难

口味:
香甜

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,紫薯,米粉,蒜瓣,生姜,生抽

步骤:
1、入口即化，肥而不腻配上紫薯的香甜，既营养又美味儿。

2、准备小肋骨和五花肉洗干净，肋排切断，五花肉切块。

9.8分
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玉米面蒸肉丸宝宝辅食食谱荐

难度:
正宗

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉馅,玉米面,角瓜,胡萝卜,小葱

步骤:
1、参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：猪肉馅60克、玉米面30克、角瓜30克、胡萝卜

2、猪肉馅加入无添加的宝宝酱油、姜片。猪肉最好选用偏廋一点的，营养结构更适合宝宝添加。周岁以上的宝宝，

9.7分
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香菇虾米蒸肉饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:雪花猪肉,干香菇,虾米,蚝油,盐糖,酱油生抽

步骤:
1、猪肉挑选三分肥七分瘦的，去市场直接买雪花肉就可以了，纯瘦肉做出来口感比较柴。

2、香菇泡软，泡的水里加些糖，香菇会很好吃。

9.7分
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羊肉冬瓜玉米面蒸饺荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,冬瓜,普通面粉,玉米面,香油,包子料

步骤:
1、当地小毛冬瓜一个，大约二斤。

2、去皮。

9.7分
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小米粉蒸牛肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,糯小米,南瓜,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、先炒米粉，所有配料倒入干净炒锅，桂皮和八角掰成小片，干小米辣椒煎成段，小火慢慢炒。

2、炒到米粒微黄，香气飘散时关火盛出。

9.7分
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玉米面蒸肉丸宝宝辅食食谱荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉馅,玉米面,角瓜,胡萝卜,小葱

步骤:
1、参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：猪肉馅60克、玉米面30克、角瓜30克、胡萝卜

2、猪肉馅加入无添加的宝宝酱油、姜片。猪肉最好选用偏廋一点的，营养结构更适合宝宝添加。周岁以上的宝宝

9.7分
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玉米面白菜猪肉蒸饺荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:细玉米面,面粉,沸水,凉水,大白菜,猪肉馅

步骤:
1、细玉米面加沸水，烫至没有干粉，稍放凉。

2、加入面粉。

9.6分
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附蒸肉米粉做法荐

难度:
困难

口味:
麻辣,红油味

电器:
料理机

烹饪方法:
蒸

配方:大米,干橘子皮,豆腐乳,红薯地瓜,糯米,土豆

步骤:
1、上好的五花肉，去毛，洗净。

2、切成4-5cm长，2-3mm厚的厚片。

9.6分
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胡萝卜玉米猪肉蒸饺荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:小麦面粉,猪肉,胡萝卜,玉米,酱油,蚝油

步骤:
1、小麦面粉加入盐、食用油。

2、再加入适量的温水。

9.6分