10蒸肉汤相关做法
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  • 宝宝辅食:清蒸牛肉海苔包菜卷+南瓜蘑菇汤—清淡的“轻”蔬料理,提高夏日食欲
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    难度:

    困难

    口味:

    清淡

    人群:

    宝宝

    烹饪方法:

    配方:牛肉,卷心菜大,南瓜,鸡汤,胡萝卜,蘑菇

    步骤:

    1、准备好所有食材

    2、将南瓜切块,蒸熟

  • 灌汤羊肉蒸饺
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:羊肉,胡萝卜,大葱,生姜,香菜,花椒

    步骤:

    1、/3开水和1/3冷水和面。

    2、羊腿肉加生姜剁成肉糜,一定要剁碎接下来才好打水进去。

  • 灌汤羊肉蒸饺
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    难度:

    困,难

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:面粉,羊肉,胡萝卜,大葱,生姜,香菜

    步骤:

    1、羊腿肉加生姜剁成肉糜,一定要剁碎接下来才好打水进去。

    2、胡萝卜,大葱,香菜切碎,花椒加开水泡着。

  • 【茄子肉馅蒸饺&小笼汤包】
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    烹饪方法:

    配方:面粉,开水,凉水,猪瘦肉,茄子,料酒

    步骤:

    1、 猪瘦肉剁成泥备用

    2、 茄子煮软后搅成泥备用

  • 药材蒸瘦肉汤
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    难度:

    正宗

    电器:

    电饭锅

    烹饪方法:

    配方:无花果,芡实,瘦肉,红莲子,茯苓,红芪

    步骤:

    1、材料备好

    2、来张清晰点的,把这个药材洗净。

  • 灌汤羊肉蒸饺
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    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:羊肉,胡萝卜,香菜,大葱,料酒,花椒水

    步骤:

    1、 羊肉加入生姜一起剁碎。

    2、 胡萝卜,香菜,大葱切碎。花椒泡上开水。

  • 【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:蒸酥肉,菠菜,蛋皮,黑木耳,红薯淀粉,大葱圈

    步骤:

    1、取适量生汤(煮肉汤,可用高汤或清水代替),加热

    2、汤开后加入一大勺卤肉汤,并加入蒜姜末,煮开

  • 家乐浓汤宝试用--鲜肉白菜蒸饺
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    烹饪方法:

    配方:饺子皮,肉末,白菜,胡萝卜,鲜木耳,香葱

    步骤:

    1、 买的饺子皮。自己做不好也嫌麻烦~~

    2、 肉末加盐、生抽、香油、料酒适量拌匀;

  • 花旗参蒸瘦肉汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:枸杞,瘦肉,花旗参,桂圆肉,鸡粉

    步骤:

    1、先来一张成品图

    2、准备好所需材料

  • 汤面猪肉萝卜蒸饺
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,肉馅,红皮萝卜,甜面酱,海鲜酱油,盐十三香

    步骤:

    1、把萝卜洗净切片,用热水把萝卜片抄一下捞出,攥出多余水份备用

    2、放凉后剁小碎块,切半个圆葱切成碎块

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