家常
炒
配方:基围虾,鸡精,耗油,酱油,干辣椒,香菜
1、首先把基围虾去头,线
2、去线后,添加一些盐,用盆里阉半个钟
麻辣
2-3人份
10分钟以内
配方:基围虾,青椒,洋葱,红椒
1、先把虾洗干净,如果不嫌麻烦可以开背取出虾线
2、讲虾放油锅里过一下,炸熟出锅
咸鲜,爽
配方:十三香,生抽,淀粉
1、 葱姜切碎,虾洗净,如果用青虾挑一下虾线
2、 热锅放油稍热放入十三香葱姜末,放入虾翻炒,放入生抽半勺
配方:基围虾,生抽,白糖,料酒
1、基围虾剪去虾须虾钳洗净滤干水分。
2、葱分切葱白葱绿,姜切丝。
葱香
10-30分钟
配方:基围虾,玉米油,胡椒粉,料酒,生抽
1、基围虾去除内脏,清洗干净,用胡椒粉,料酒,生抽,盐,料酒腌制半小时待用。
2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜,大火煸炒基围虾。
配方:基围虾,料酒
1、准备葱姜蒜。
2、虾洗净,去虾线。
简单
配方:基围虾,生抽,芹菜,鸡精,干辣椒,花椒
1、先把基围虾去头洗好,配菜切好,热锅热油,放入洋葱翻炒至有香味扑鼻,再放入姜蒜翻炒一小会儿,放入基围虾
2、(配料顺序无所谓了,只要能熟味道就差不到哪去了)
配方:基围虾,辣椒,生抽
1、1挑了虾线 2加葱姜蒜辣椒生抽,酒盐腌一下 3下油锅炒至发红。
2、出炉了!
配方:基围虾,洋葱,生抽
1、 基围虾洗净开背,去除沙线,待用;洋葱切丝,待用。
2、 起油锅,葱姜爆香,放入虾,待虾变红,倒入洋葱翻炒片刻,放入
配方:基围虾,青椒,干辣椒,酱油,鸡精,花椒大料
1、爆辣开胃
2、基围虾去头,去线。
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