青椒鸡丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青椒鸡丝相关做法

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鸡丝青椒豆腐干荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,青椒,白豆腐干,植物油,豆豉辣酱,酱油

步骤:
1、鸡胸肉提前解冻，如果用新鲜的更好

2、鸡肉还未完全解冻，切起来比较快，顺着鸡肉的纤维切粗丝

9.4分
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青椒鸡丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,鸡胸肉,生抽,植物油,淀粉

步骤:
1、鸡胸肉切丝

2、加入一勺料酒，一勺生抽，适量淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿

9分
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青椒胡萝卜炒鸡丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,生抽,食用油,白糖,料酒,青椒

步骤:
1、鸡胸肉一块

2、冲洗干净热锅给水，给料酒，少量盐开火煮开，拿快子在鸡肉中间插两个眼透气好熟。

8.5分
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青椒炒鸡丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青椒,鸡胸肉,料酒,胡椒粉,白糖,香油

步骤:
1、备好图中食材。青椒、鸡胸肉、姜、蒜洗净。

2、鸡胸肉切丝、青椒切丝、姜、蒜切粒。

8.3分
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青椒鸡丝炒香干

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿,干子,青椒,淀粉,料酒,生抽

步骤:
1、鸡腿去骨后切成条，

2、准备好原材料；

8分
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鸡丝炒青椒

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,鸡胸肉,料酒,大蒜,酱油,鸡精

步骤:
1、准备材料、有大蒜、鸡肉、炸菜、青椒

2、青椒去子切丝、大蒜切沫、炸菜过一下水

7.9分
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百叶青椒炒鸡丝

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:百叶,青椒,鸡肉丝,淀粉,料酒

步骤:
1、鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。

2、百叶洗净切丝。

7.5分
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青椒蒜苗炒鸡丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,青椒,鸡胸肉,食用油,酱油,料酒

步骤:
1、准备并洗干净食材。（青椒忘了拍）

2、鸡胸肉切成丝。

7.4分
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青椒炒鸡丝

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿肉,大青椒,料酒,鸡精

步骤:
1、新鲜鸡腿两只

2、新鲜青椒两只。好辣者可用青辣椒代替。

6.9分
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青椒鸡丝

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,青椒,蒜末,姜丝,香菇

步骤:
1、鸡胸切丝。有的人会腌一下，我觉得没必要。毕竟鸡胸很嫩的，没有腥味，也好入味

2、青椒去籽，切丝。香菇2个，也切丝

6.4分