菜谱网 黄面 炒法
4黄面相关做法
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  • 韭菜炒黄面
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:韭菜,黄面,千张,鸡精,植物油,味极鲜

    步骤:

    1、食材:韭菜 熟黄面 植物油 盐 味极鲜 胡椒粉 大蒜 鸡精 红油 千张

    2、把韭菜洗净切段,大蒜切末 ,千张切丝

  • 鸡肉炒黄面—新疆味道
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:黄面,鸡胸肉,洋葱,豆腐干,韭菜,干红辣椒

    步骤:

    1、材料:干辣椒 豆腐干 皮牙子 韭菜 鸡肉 姜 大蒜 黄面 清油 醋 孜然粉 盐 鸡精

    2、将韭菜洗干净切成3-4厘米的细条,皮牙子切成小细段。将鸡肉和豆腐干切成细丝,干红辣椒切成小段,姜切成

  • 苏式两黄面
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:龙须面,猪里脊肉,生粉,料酒

    步骤:

    1、里脊肉切丝,放料酒、盐、生粉上浆待用。

    2、水烧开,下面条煮熟,这个有讲究,面要煮熟但不能煮烂。

  • 韭菜炒黄面
    难度:

    简单

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:韭菜,千张,熟黄面,鸡精,植物油,红油

    步骤:

    1、把韭菜洗净切段,大蒜切末,千张切丝

    2、热锅凉油,加大蒜末小火炒出加黄面千张丝韭菜盐翻炒均匀

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