家常
甜,辣
炒
配方:红菜椒,年糕,胡萝卜,西红柿,甜辣酱,油泼辣子
1、准备食材。如简介中所说可以随意加减家里有的其他食材。西红柿如图那样刮一下可以更好剥皮，不用烫。
2、葱白切厚点用来爆锅，绿葱花切细。
配方:年糕,酱油,番茄酱,鸡精,白糖,韩式辣酱
1、韩式辣酱准备好
2、放入适当辣酱
简单
辣
10分钟以内
配方:空心年糕,食用油
1、准备空心年糕和韩国甜不辣酱
2、先将辣椒倒入碗中待用
配方:年糕,梭子蟹,葱姜蒜,淀粉,辣椒酱,番茄酱
1、 梭子蟹，剁成大块备用。
2、 辣椒酱和番茄酱混合，并兑入适量清水搅拌均匀。将蟹块沾水淀粉
配方:鱼饼,鳀鱼干,包菜,胡萝卜,洋葱,辣椒粉
1、 鱼饼、包菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜都切成和年糕差不多大小的块
2、 鳀鱼干掐掉鱼头，去除内脏；
爆炒
配方:年糕,青椒
1、将年糕洗干净，在水里泡软。
2、切好尖椒和葱。
甜,辣,酱香
配方:年糕,广式香肠,白糖少许,大蒜
1、年糕切条洗净，沥干水备用；大蒜切末备用；香肠切条洗净备用。锅烧至五成热，放油烧至八成热放入蒜末爆香，
2、锅中倒入一碗水，无需太多，目测刚好漫过年糕即可。水烧开，倒入泰式甜辣酱（韩国炒年糕的话，就倒入韩国甜
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