家常
炒
配方:西瓜皮,水腌菜,生抽,味精,辣椒
1、西瓜皮削去外层的硬皮。
2、把削去外皮的西瓜皮切成小条。
酸,咸
30分钟-1小时
配方:芋杆,水腌菜,辣椒,味精
1、芋杆用手撕去外皮后掐成4厘米左右长的小段。
2、把芋杆放水里洗净后放入沸水锅里焯熟后捞出。
配方:青椒,瘦肉,小米椒,水腌菜,醋精
1、水腌菜清洗干净、切粒
2、瘦肉清洗干净、切粒、用油、盐、腌制10分钟
配方:水腌菜,食用油,水淀粉,味精,酱油,干辣椒
1、准备材料
2、猪皮去除肥肉后切成薄片备用。
10-30分钟
配方:云南小瓜,水腌菜,辣椒,味精
1、准备一小碗的水腌菜。
2、小瓜1个洗净后先切片再切成瓜丝。蒜去皮切碎，辣椒切小段。
辣
配方:猪里脊,水腌菜,小米辣,蒜末,大芫荽,柠檬
1、准备好原材料。
2、锅中热油，将猪里脊翻炒。
配方:大芫荽,猪里脊,水腌菜,小米辣,蒜末,柠檬
1、锅中热油，将猪里脊翻炒
2、放入小米辣，大芫荽，和蒜末翻炒
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