糖醋鲤鱼糖醋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个糖醋鲤鱼糖醋相关做法

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糖醋鲤鱼荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲤鱼,面粉,番茄酱,胡椒粉,料酒,生抽

步骤:
1、原料

2、调料

9.6分
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糖醋黄河鲤鱼--详解头牌鲁菜荐

口味:
家常,酸甜

烹饪方法:
炒

配方:鲤鱼,白醋,果汁,番茄沙司,湿淀粉,料酒

步骤:
1、选2斤重黄河鲤鱼一条，宰杀干净。这里多说一句，济南的黄河鲤

2、鲤鱼在腮后1厘米处竖切一刀，在距尾巴1厘米处竖切一刀，用刀

9分
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糖醋鲤鱼

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
爆炒

配方:鲤鱼,番茄,鸡精,白胡椒粉,生抽,生粉

步骤:
1、鲤鱼已经，均匀抹上适量盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，生粉，腌制十分钟。

2、番茄切片，葱切末，蒜切末，姜切丝。

6.6分
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糖醋鲤鱼

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鲤鱼,姜片,葱段,蒜片,食用油,白醋

步骤:
1、姜片5g

2、葱段5g

6.5分
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鲁菜大师蒋家菜秘制糖醋鲤鱼

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:鲤鱼,蒜粒,白沙糖

步骤:
1、鲤鱼，鸡蛋糊，蒜粒，醋和糖调料

2、将挂糊的鲤鱼用热油泼定型

6.1分
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糖醋鲤鱼

烹饪方法:
炒

配方:鲤鱼

步骤:
1、第一步

2、第二步

5.7分
糖醋鲤鱼——Skeppshult/斯肯特铸铁无涂层炒锅

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鲤鱼,淀粉,面粉,生抽,料酒

步骤:
1、1鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒

2、2将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用

3.3分