简单
原味
炒
10分钟以内
配方:胡萝卜,鸡蛋,蒜苗,酱油,植物油,姜蓉
1、我种的蒜苗真给力！！！
2、成品图
家常
配方:五花肉,胡萝卜,鸡精,生抽,大蒜苗,干辣椒
1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里
2、蒜苗切小段,胡萝卜切片
辣
配方:五花肉,胡萝卜,大蒜苗,生抽,鸡精,干辣椒
咸鲜
10-30分钟
配方:豆腐,青蒜,胡萝卜,木耳
1、豆腐切块、胡萝卜切片，青蒜苗切段
2、不粘锅倒少许油，下豆腐煎至表面微黄盛出备用
清淡
配方:胡萝卜,蒜苗,木耳,葱姜,生抽,鲜鸡汁
1、蒜苗洗净切段，魔芋泡发切斜段，胡萝卜切片，木耳泡发洗净撕小块。
2、炒锅倒油爆香葱姜末。
配方:腊肉,蒜苗,胡萝卜,老抽,味精,花椒
1、姜蒜切片，葱、干辣椒切段。
2、所有食材清洗干净，腊肉、胡萝卜切片，蒜苗从中间剖开后切段（会更出味）。^_^
配方:腊肉,蒜苗,胡萝卜
1、把腊肉切成片
2、胡萝卜切成片
配方:鸭血,蒜苗,胡萝卜
1、准备葱姜，胡萝卜和鸭血清洗干净，鸭血切块，焯水备用
2、葱姜切碎，胡萝卜切片，蒜苗切段，锅内放油，油热放入葱姜爆炒至香味，倒入胡萝卜，翻炒断生，加入蒜苗和鸭
配方:青蒜苗,胡萝卜,大蒜,花椒
1、将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用
2、将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用
配方:腊肉,胡萝卜,蒜苗,青椒
1、腊肉解冻，锅里烧水，放入腊肉煮开20分钟以上
2、煮好的腊肉放冷水里冷却，然后切片，将肥一些的和瘦一些3、的分开
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