血猪肝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个血猪肝相关做法

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血皮菜炒猪肝

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,血皮菜,料酒,白醋,白胡椒粉,十三香

步骤:
1、将猪肝在清水中浸泡十五分钟，洗净切片，放料酒，白醋，十三香，白胡椒粉腌制半小时。

2、起锅烧水，待水烧开，放入一勺食盐，关火。

8分
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血皮菜炒猪肝

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,血皮菜

步骤:
1、血皮菜洗净

2、泡姜泡辣椒切块

7.5分
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血皮菜炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:老姜,猪肝,泡红辣椒,小葱,血皮菜,花椒

步骤:
1、血皮菜折好洗干净！

2、猪肝切开把血水洗出来，放菜篮子里沥干！

7.4分
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猪肝炒血皮菜

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,血皮菜,泡菜,豆瓣,大蒜,料酒

步骤:
1、血皮菜洗净

2、猪肝洗净切薄片，加入料酒、豆瓣拌匀腌制15分钟去掉猪肝的腥气。葱洗净切葱花，泡菜切小米粒。

7.4分
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猪肝炒血皮菜

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:泡姜,泡椒,猪肝,独蒜,血皮菜,味精

步骤:
1、血皮菜洗干净

2、猪肝切片，洗去血水，多洗几次。沥干水分

7.2分
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美食先锋这个世界需要更多的血皮菜炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,血皮菜,姜片,青椒,藤椒油,淀粉

步骤:
1、猪肝三两左右，洗净切片，加入适量淀粉、藤椒油、蒸鱼豆豉油，拌匀，待用；血皮菜一把，洗净，摘成一小簇，

2、热锅冷油，放入适量姜片，爆香。

7.1分
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血皮菜炒猪肝紫贝菜炒猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,血皮菜,鸡精,生抽,豆瓣酱,淀粉

步骤:
1、猪肝切片

2、血皮莱洗净

7.1分
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猪肝炒血皮菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,血皮菜,味精,花椒

步骤:
1、猪肝泡盐水15分钟，切薄，加入料酒，生抽，淀粉搅匀，腌制15分钟

2、血皮菜折断洗净，溧水

6.6分
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菠菜鸭血炒猪肝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸭血,熏猪肝,菠菜,青尖椒,干辣椒,香葱

步骤:
1、菠菜鸭血分别用热水焯过沥干水分备用青尖椒切宽条备用香葱切末备用猪肝切薄片备用

2、热锅凉油下干辣椒炒香然后放入香葱末炒至微黄

3.4分